Voici une recette de cupcakes réadaptée façon Mmm Douceurs Maison, qui plait aussi bien aux petits qu’aux grands, grâce à leur goût à la fois sucrés et acidulés. Ils sont confectionnés avec du chocolat en poudre et en tablette… Il s’agit … Continuer de lire Cupcakes deux chocolats cœur framboise
Ce joli gâteau est très simple à réaliser car c’est un biscuit de Savoie parfumé et recouvert d’un glaçage. Ce qui est extra, c’est qu’il enchante toujours pupilles et papilles. Une délicieuse façon de ramener sa fraise non 😉 Je propose une … Continuer de lire Gâteau Vanille-Fraise façon Mmm Douceurs Maison
Voici une autre des nombreuses recettes de gaufres, que je propose à mes enfants … A la différence des autres ici, c’est que la pâte demande un temps de repos, mais le résultat en vaut la peine. En outre, ces gaufres … Continuer de lire Gaufres boulangères à la farine de manioc !
Ces petits chaussons sont une de mes nombreuses déclinaisons de chaussons aux poissons façon « pili-pili ». Ils sont délicieux proposés en entrée, en apéro, ou même emportés pour un pique nique par exemple… Petits chaussons à la viande et aux légumes … Continuer de lire Petits chaussons à la viande et aux légumes !
…Pour celles et ceux qui ont pour appui la Bible, les tentations les plus sournoises et les plus dangereuses, ne viennent-elles pas « du diable pieux » qui transforme et/ ou utilise à son gré des versets de celle-ci…? Les tentations les plus … Continuer de lire Les tentations les plus insidieuses sont celles des écrits bibliques déformés !
Mmm à ces plats familiaux ,d’ici et d’ailleurs, à la fois simple à concocter, et si goûteux ; Ils font l’unanimité, tout est bien ♥ La cuisine au quotidien n’est pas toujours aisée et nous nous retrouvons souvent à court d’idées… Voici des suggestions de plats et … Continuer de lire Au menu ce soir : Légumes de saison et figues fraîches façon Tajine et semoule aux deux raisins
Lorsque le Rhône et le Wouri se rejoignent dans votre assiette…Mais quelle histoire Il s’agit ici de plats concoctés au gré de mon imagination, de spécialités africaines ( en particulier camerounaises) et de « libres adaptations » d’ici et d’ailleurs; Pour Petits … Continuer de lire 2 Recettes de Gigot d’agneau façon Mmm Douceurs Maison !
Une kyrielle de propositions économiques, faciles et qui généralement font l’unanimité chez les grands et les petits! Je propose beaucoup de douceurs économiques étant maman d’une grande tribu (6 enfants) ; Toutefois, faire attention ne rime pas forcement avec privation … Continuer de lire Sachertorte façon douceurs Maison en habits de Pâques
Cette salade de riz est une des nombreuses salades de riz que je cuisine. Elle se suffit à elle même,tant elle est complète, mais accompagne aussi divinement bien toutes sortes de grillades de poissons ou de brochettes de poissons ou de gambas… Les vedettes des … Continuer de lire Salade de riz du pêcheur façon Mmm Douceurs Maison !
Voici une variante du célèbre Gari aux crevettes, que Christiane Koula, une adorable maman (3 enfants) nous propose aujourd’hui. C’est une « recette de l’instant » car vite fait, bien fait, mais fort goûteuse. Pour celles et ceux qui ne mangent pas … Continuer de lire Gari sauté aux crevettes, lardons et champignons à la façon de « maman Christiane Koula » !
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