Tarte sucrée et épicée au potimarron !

Une kyrielle de propositions économiques, faciles et qui généralement font l’unanimité chez les grands et les petits!   Je propose beaucoup de douceurs économiques étant maman d’une grande tribu (6 enfants) Toutefois, faire attention ne rime pas forcement avec privation … Continuer de lire Tarte sucrée et épicée au potimarron !

Et si je l’invitais à ma table…: Samuel Etienne !

La personne que je vous invite à découvrir aujourd’hui, est un monsieur  au grand cœur dont les multiples facettes sont fascinantes à mes yeux… Voici une  rubrique consacrée à des artistes, à des personnalités et « anonymes » qui d’une façon ou d’une autre colorent ma … Continuer de lire Et si je l’invitais à ma table…: Samuel Etienne !

Ce que nous mettons aujourd’hui dans le cœur de nos enfants influencera demain leur caractère ♥

  Quelques-uns  de mes mots , des mes maux, de nos maux , « posés sur le papier, »   confiés, criés ,avoués, chuchotés… Et tous ces sourires aussi parce ce qu’en dépit  des vicissitudes de la vie la joie de l’Eternel … Continuer de lire Ce que nous mettons aujourd’hui dans le cœur de nos enfants influencera demain leur caractère ♥

« How Near How Far » d’Etienne MBAPPE & THE PROPHETS, mon coup de cœur musical du moment !

 » La musique est infinie. Elle est le langage de l’âme. «  Mon coup de cœur musical du moment ! Si je vous disais que mon coup de cœur musical du moment est un album de jazz, mais « un Jazz » d’une … Continuer de lire « How Near How Far » d’Etienne MBAPPE & THE PROPHETS, mon coup de cœur musical du moment !

Le bicarbonate, un allié de choix pour notre cuisine !

Le bonheur est dans l’assiette…la santé aussi ! Rappel   Afin de l’utiliser en cuisine, le bicarbonate, ou encore appelé « Baking soda », notamment aux Etats-Unis, doit être choisi de qualité alimentaire et acheté donc, en grandes surfaces ou encore sur internet. (En poudre!) Personnellement c’est celui-ci que j’utilise : Et c’est une véritable poudre magique 😉 Avec les légumes Il permet aux légumes de conserver leur belle couleur, après cuisson. Pour cela, rajoutez une cuillère à café rase de bicarbonate à l’eau de cuisson des légumes. (1cuill pour 1 litre) Attention, l’ajout de cette poudre fait cuire plus rapidement les … Continuer de lire Le bicarbonate, un allié de choix pour notre cuisine !