Mois : mai 2012

Astuces et trucs pour grands et parents...Laisser un commentaire

Quelques rendez-vous gourmands de Juin!

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Pour vous, voici quelques rendez-vous gourmands à Noter! Si vous pouvez y aller Mmmmmmmm Dans toute la France! Du 1er au 24 Juin L’ agriculture en fête Les fermes vous ouvrent leurs portes; Allez délicieusement découvrir leur quotidien: (Fabrication des produits et dégustation…)     En province !  Le 3 juin à la Colle sur Loup (06)  Cuisine et littérature en fête  La Colle sur Loup met à l’honneur littérature, gastronomie et oenologie, ce à travers dégustations, conférences ateliers et rencontres avec des  auteurs et des chefs  http://cuisineetlitterature.com/   A PARIS ! Salon Naturally  du 1er au 4 juin  (dans … Continuer de lire Quelques rendez-vous gourmands de Juin!

Suggestions de plats et menus - de goûters!6 commentaires

Menu complet: Salade printanière; Soyas (brochettes) Allocos/Nuggets; Carpaccio de melon à ma façon…

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La cuisine au quotidien n’est pas toujours aisée et nous nous retrouvons souvent à court d’idées… Voici des suggestions de plats et menus simples, économiques et si savoureux… A vos fourneaux!!!  © www.mmmmmmmmdouceurs-maison.com   Voici un menu de saison tout simple « vite fait, bien fait »  qui fait la joie de « nos Loulous » et un peu de nous Que demander de plus    Le Menu: Entrée: Salade printanière  Plat: Soyas (Brochettes) Allocos/Nuggets (Sauces d’accompagnement au choix et purée de piment au gingembre) Dessert: Carpaccio de melon à ma façon Entrée Salade printanière  © www.mmmmmmmmdouceurs-maison.com La recette en cliquant sur le lien ci-dessous: Salade printanière! A … Continuer de lire Menu complet: Salade printanière; Soyas (brochettes) Allocos/Nuggets; Carpaccio de melon à ma façon…

Pâtisseries-desserts-entremets-glaces et autres4 commentaires

Fraises et myrtilles en verrines Façon « Tiramisu des loulous »

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Une kyrielle de propositions économiques, faciles et qui généralement font l’unanimité chez les grands et les petits! Je propose beaucoup de douceurs économiques étant maman d’une grande tribu (6 enfants) Toutefois, faire attention ne rime pas forcément avec privation et vous verrez, c’est « vachement bon » Fraises et myrtilles en verrines Façon « Tiramisu des loulous »   Mon envie de fraises perdureeeeee et les loulous (sans exception) aiment ces douceurs, Nous continuons donc à leur faire honneur… C’est de saison Recette En plus de nos fraises, nous avions une barquette de myrtilles,  Nous avons donc réalisé notre recette de Tiramisu en faisant … Continuer de lire Fraises et myrtilles en verrines Façon « Tiramisu des loulous »

Recettes de l'instant...!Laisser un commentaire

Hamburger « Douceurs maison »!

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Cette rubrique est consacrée   à ces plats familiaux que l’on crée au moment de les cuisiner… Aliments à disposition, et imagination sont les  règles à respecter et ma foi le résultat est bien bon… Enfin souvent  © www.mmmmmmmmdouceurs-maiso n.com   Hahaha,ici point de recette qui tienne, nannnnnnnnn On crée « en famille », on se régale, on partage… Rien de tel que des « Hamburgers maison »: Pains spéciaux Fromage (Cheddar de préférence) Steak Haché Bacon (facultatif) Rondelles d’oignons (Vous pouvez préalablement les faire revenir si vous n’aimez pas les oignons crus) Salade Tomates Ketchup, moutarde  Et aussi (a vous de composer votre hamburger selon … Continuer de lire Hamburger « Douceurs maison »!

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Sorbet aux fraises et tuiles aux amandes de Stella!

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« Le bonheur le plus doux est celui qu’on partage » (Jacques Delille) Mmmmmmmm, Mille mercis de partager vos douceurs   Sorbet aux fraises et tuiles aux amandes de Stella! © www.mmmmmmmmdouceurs-maiso n.com (Photo des douceurs de Stella)   Stella est une de mes petites soeurs de coeur …    Elle a « entendu » cette envie de fraises qui m’assaille (rien que cela hahaha)   et comme elle aime concocter  de merveilleuses  » douceurs sucrées » , elle m’a gâtée: Mmmmmmmmm  un délice   Je partage avec vous   Merci  ma puce ♥ © www.mmmmmmmmdouceurs-maiso n.com Stella!   Recettes  Sorbet aux fraises  © www.mmmmmmmmdouceurs-maiso n.com   Ingrédients  500 g de fraises (de … Continuer de lire Sorbet aux fraises et tuiles aux amandes de Stella!

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Le Moelleux au chocolat de Marino !

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« Le bonheur le plus doux est celui qu’on partage » (Jacques Delille) Mmmmmmmm, Mille mercis de partager vos douceurs    Le Moelleux au chocolat de Marino ! © www.mmmmmmmmdouceurs-maiso n.com (Photo de la douceur de Marino!)     Mon amie Marie-Noëlle est une gourmande pour de vrai…Comme moi    C’est donc avec réel plaisir et générosité qu’elle cuisine et partage… Et ma foi, le résultat est éloquent, que dis-je ,alléchant   Comme elle le dit si bien « La Fièvre monte » et moi je lui dis merci   © www.mmmmmmmmdouceurs-maiso n.com Marino!    C’est avec beaucoup de plaisir qu’elle nous livre la recette de l’une de … Continuer de lire Le Moelleux au chocolat de Marino !

Chroniques/société5 commentaires

Mon hommage à Monsieur Noël Ekwabi !

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Quelques-uns  de mes mots ,   des mes maux,   de nos maux ,   « posés sur le papier, »   confiés, criés ,avoués, chuchotés…   Et tous ces sourires aussi   parce ce qu’en dépit  des vicissitudes de la vie   la joie de l’Eternel ne doit pas nous quitter .        Entre deux douceurs ma plume vous parle! Mon hommage à Monsieur Noël Ekwabi ! Jésus dit : « Je suis la résurrection et la vie. Celui qui croit en moi vivra même s’il meurt ; et toute personne qui vit et croit en moi, ne mourra jamais » ♥   Contrairement à … Continuer de lire Mon hommage à Monsieur Noël Ekwabi !