Gâteau d’anniversaire pour les 10 ans de Maxwell !

Une kyrielle de propositions économiques, faciles et qui généralement font l'unanimité chez les grands et les petits! Je propose beaucoup de douceurs économiques étant maman d'une grande tribu (6 enfants) ; Toutefois, faire attention ne rime pas forcement avec privation et vous verrez, c'est "vachement bon" Pour les 10 ans de Maxwell, mon 4eme fils, j'ai fait un gâteau ultra simple pour l'école. Ayant fait l'unanimité (enfants et adultes),ils l'ont trouvé bon, léger et surtout pas trop sucré…j'ai décidé de partager la recette et mes astuces avec vous… Maxwell souhaitait un gâteau à étage, avec deux couleurs à l'intérieur (marron … Continuer de lire Gâteau d’anniversaire pour les 10 ans de Maxwell !

Massalé de Porc (Spécialité réunionnaise) à ma façon!

Il s’agit ici de plats concoctés au gré de mon imagination, de spécialités africaines ( en particulier camerounaises) et de « libres adaptations » d’ici et d’ailleurs;   Pour Petits et Grands     Massalé de porc à ma façon Ce plat peut se faire avec du mouton/du Cabri,du poulet… Recette Les ingrédients utilisés Des oignons jaunes, De l’ail, De la tomate , Des cubes d’assaisonnement (Kub’or) Du persil plat Et bien entendu des épices : De la poudre de Massalé Du gingembre Du curcuma Du thym Du poivre Des clous de girofle Du piment…  N’ayant pas de feuilles de caloupilé j’ai … Continuer de lire Massalé de Porc (Spécialité réunionnaise) à ma façon!

Mes douceurs littéraires: Dilemme ! (L’itinéraire d’un amour difficile)

Il s’agit ici de mes douceurs littéraires. Entre chroniques, sélections et coups de coeurs , je vous invite à partager  mes lectures d’un jour, mes lectures du moment… mes lectures de toujours!  « J’admire le livre qui me condamne à le lire » Jean Rostand © http://www.mmmmmmmmdouceurs-maison.com Dilemme !  (L’itinéraire d’un amour difficile) De Dany Foading (Ed. Edilivre 2014)   Le premier roman de Dany Foading, Dilemme ! (L’itinéraire d’un amour difficile) est « une bien jolie fenêtre par laquelle on s’évade », et qui sous une forme romanesque aborde des questions existentielles, quel que soit l’endroit où nous vivons…   Résumé proposé par l’éditeur: … Continuer de lire Mes douceurs littéraires: Dilemme ! (L’itinéraire d’un amour difficile)