Lorsque ma satanée gourmandise me guide, cela donne de sacrées créations … délicieuses ! Ici piments d ‘Afrique se mêlent subtilement aux saveurs chaudes d’automne (Safran, cannelle, coriandre, gingembre…)👌 Voici un florilège d’épices , de condiments , d’ingrédients qui agrémentent ma … Continuer de lire Ma purée de piments aux épices d’automne🍂🍁
~ Cuisiner au quotidien n’est pas toujours aisé ; Mmm Douceurs Maison vous donne des idées ~ Coucou chez Vous, regardez cette nouvelle vidéo MathaDouceursTV, où je vous propose des recettes toutes simples et délicieuses à faire en semaine Bon … Continuer de lire ~ Weekly Vlog culinaire n°2 En cuisine avec moi du lundi au vendredi !
~ Brocante ~ Coucou chez Vous, je partage avec vous un coup de cœur déniché en Brocante Et vous, aimez-vous chiner ? Bisous chez Vous Shalom Ps: Pensez à vous abonner à ma chaîne Youtube MathaDouceursTV Mmm Douceurs Maison est … Continuer de lire Coup de coeur pour un service de saison !
« Sur la fadeur de la nourriture de base, viennent se poser les saveurs éclatantes des épices, comme autant de couleurs vives sur une page blanche. » Astuce pour bien ranger et conserver proprement les épices moulues 👌 Coucou chez vous, en … Continuer de lire Astuce pour bien ranger et conserver proprement les épices moulues 👌
Coup de cœur Mmm Douceurs Maison pour les œuvres de Marie-Line Lhiard, créatrice de linge/déco de maison, notamment avec un ensemble pour table que je lui ai commandé. Son travail est beau, minutieux et sa disponibilité sans défaut.👌 Ma petite touche ethnique … Continuer de lire Ma petite touche ethnique du moment : linge/déco de table by Marilyn Création ♥
Les meilleures feuilles de Ndolè que j’ai achetées en France proviennent de l’Épicerie fine Drobibi ! Je vous la recommande fortement, et vous verrez, vous pourrez régaler les vôtres et/ou vos convives avec un Ndolè de bonne qualité 👌 En France, … Continuer de lire M D M vous recommande l’épicerie fine Drobibi, pour l’achat de vos feuilles de Ndolè surgelées 👌
« Soyez exigeant avec votre cuisine, car elle raconte votre histoire ! » dixit Anna Piet, Home organizer (Coach en rangement ) Cette rubrique est consacrée à « notre intérieur »! Je partage ici les conseils et astuces de Anna Piet, Home organizer (Coach … Continuer de lire Conseils et astuces pour une cuisine pratique et fonctionnelle!
Brrr, le temps a mis un habit hivernal très tôt cette année, et du coup ma cuisine s’adapte 🙂 Bye bye à ma purée de piments aux épices d’automne et place au Ndongo traditionnel bien chaud 🙂 Purée de piments rouges … Continuer de lire Purée de piments rouges ou » Ndongo … »!
Ce condiment à bases de tomates ainsi préparées, sert à agrémenter ma cuisine aux saveurs chaudes du sud, tout au long de l’année! Voici un florilège d’épices , de condiments , d’ingrédients qui agrémentent ma cuisine… Tomates confites à l’huile d’olive parfumée au … Continuer de lire Tomates confites à l’huile d’olive parfumée au romarin!
Le bonheur est dans l’assiette…la santé aussi ! Voici un florilège d’épices, de condiments, d’ingrédients qui agrémentent ma cuisine… Je ne sais pas pour vous mais il y a des périodes de l’année (comme celle-ci) où je me sens particulièrement raplapla Savez- vous qu’il y a des épices qui ont le pouvoir de nous booster, de nous requinquer… En voici quelques-unes qui nous font du bien et zouuuuuuuuu à vos recettes Pour une détente et un sommeil réparateur : La Muscade Les graines de pavot Et quelques herbes aromatiques: L’Aneth, le Basilic, la lavande, la marjolaine, la mélisse et le safran Pour … Continuer de lire Ces épices qui soignent ! (Ma case à épices…! Part3)
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