Et si je l’invitais à ma table…:Marie-Laure Hubert Nasser !

Une nouvelle rencontre qui s’est faite grâce à un roman  bouleversant 🙂 Voici une  rubrique consacrée à des artistes, à des personnalités et « anonymes » qui d’une façon ou d’une autre colorent ma vie et peut-être la vôtre aussi…   J’ai éprouvé l’envie d’échanger … Continuer de lire Et si je l’invitais à ma table…:Marie-Laure Hubert Nasser !

Cake d’été au poulet et fromage parfumé aux herbes (Coriandre/Basilic/Ciboulette)

Le cake est un gâteau très simple à réaliser et l’intérêt, « c’est qu’il se conjugue à tous les temps » Cake d’été au poulet et fromage  parfumé aux herbes  (Coriandre/Basilic/Ciboulette)         © www.mmmmmmmmdouceurs-maison.com Recette Ingrédients pour un cake 3 oeufs (moyens ou gros calibre) 150 g de farine de blé (si vous le souhaitez plus consistant,180 g) 1 sachet de levure chimique 125 ml de lait entier  (Cela  correspond à un pot moyen de crème fraiche ou 1/8 de litre) 100 ml d’huile d’olive 2 tranches de poulet doré (100g env) Préparation fromagère au basilic découpée (1 paquet) Un peu de basilic … Continuer de lire Cake d’été au poulet et fromage parfumé aux herbes (Coriandre/Basilic/Ciboulette)

Trio de concombre/melon/tomate parfumé au basilic

  Trio de concombre/melon/tomate  parfumé au basilic       C’ est la saison des salades (Heu presque vu le temps cette année!!) alors on met du soleil dans nos assiettes   Recette Franchement pas de recette  encore ici. Ce qui est interessant, c’est que j’ai réalisé cette salade de saison avec trois fois rien..mais quel délice!!! Voici quelques indications et à vous de jouer…à votre façon   Ingrédients  C’est la pleine saison des concombres, des tomates et des melons, alors on en profite!!!   Alors pour ma salade fraîcheur j’ai utilisé : Du concombre Du melon (Comptez toujours un concombre pour 2 petits … Continuer de lire Trio de concombre/melon/tomate parfumé au basilic

Churros !

En apéritif, en dessert, sucrés ou salés, simples ou raffinés les Beignets sont aussi nombreux que variés et ils font très souvent l’unanimité.  Churros ! Ces beignets allongés  d’origine espagnole sont une véritable manne,notamment pour une maman de nombreux plusieurs,car leur confection demande peu d’ingrédients (Economiques) et surtout ils font l’unanimité à l’heure du gôuter ! La recette que je vous propose ici est celle de ma belle-soeur Cassandra, qui pâtisse diviniment bien (Parole de gourmande!!!) Vous pouvez retrouver ses très jolies douceurs sur sa page facebook :   https://www.facebook.com/kssoufeedescupcakes/?fref=ts Recette Ingrédients 30 centilitres d’eau 240 grammes de farine T45 3 … Continuer de lire Churros !