Tarte gratinée aux champignons et à la béchamel !

C’est une délicieuse tarde de saison dont la recette toute simple me vient de ma maman ! C’est la pleine saison des champignons de Paris, de quoi en profiter 😉 Tarte gratinée aux champignons et à la béchamel !   … Continuer de lire Tarte gratinée aux champignons et à la béchamel !

Carbonnade Flamande façon douceurs Maison et ses accompagnements à l’africaine!

La Carbonade Flamande à ma façon est une recette de saison (Bœuf et champignons de Paris sont en vedette sur les étals des marchés…) La précision « à ma façon » est importante car dans la recette originale qui est délicieuse , il n’y a pas de champignons…et … Continuer de lire Carbonnade Flamande façon douceurs Maison et ses accompagnements à l’africaine!

« Nous sommes des vases et non le potier, ses créatures et non le Créateur ! »…

…Ne vous souciez pas de ce que les gens pensent quant à votre démarche spirituelle, quant à votre cheminement avec Notre Père. Ceci n’est pas là pour plaire au « monde ». Vous n’êtes pas dans une démarche de séduction, non, mais … Continuer de lire « Nous sommes des vases et non le potier, ses créatures et non le Créateur ! »…

Galette délicieusement gourmande: Frangipane/Chocolat!

Demain 6 janvier, c’est L’Épiphanie , à nos couronnes et galettes. Après mes recettes de couronne des rois,(brioche),  galette des rois traditionnelle, galette rhum/raison, galette Mmm douceurs Maison Cht’i: Frangipane/spéculoos, voici une délicieuse galette au chocolat, dans laquelle vous pouvez glisser des … Continuer de lire Galette délicieusement gourmande: Frangipane/Chocolat!

Galette Mmm douceurs Maison Cht’i: Frangipane/spéculoos!

Demain 6 janvier, c’est L’Épiphanie , à nos couronnes et galettes. Après mes recettes de couronne des rois,(brioche),  galette des rois traditionnelle, galette rhum/raison, voici une autre galette à la fois originale, déraisonnable mais totalement délicieuse 😉 Je propose une kyrielle de douceurs … Continuer de lire Galette Mmm douceurs Maison Cht’i: Frangipane/spéculoos!

Ne laissons pas les épreuves et autres coups bas de la vie planter des mauvaises herbes dans notre cœur…

…c’est en choisissant ce rapprochement avec notre Père, Le laissant nous guider, nous conduire…que face aux événements, nous pourrons prendre de la hauteur. Cette hauteur dénudée d’orgueil, qui ne peut venir que de Lui!… Ne l’oublions pas, la beauté vient … Continuer de lire Ne laissons pas les épreuves et autres coups bas de la vie planter des mauvaises herbes dans notre cœur…

Tourte sablée aux pommes et aux poires flambées au Calvados !

C’est reparti pour les partages des goûters du mercredi, aventure qui a débuté il y a déjà 9 ans. Heureuse et bénie de vous donner autant de petites idées toutes simples et de vous inspirer tout en douceur et discrétion 😉 … Continuer de lire Tourte sablée aux pommes et aux poires flambées au Calvados !