Dans la série des plats économiques et vachement bons, voici un plat familial et convivial pour des mercredis midi, des soirs de semaine ou une improvisation entre amis. Il est simple, rapide à faire et à la maison, tout le monde en raffolent … Continuer de lire Gratin fondant de Penne à la viande!
Cette femme de succès qui est aussi pétillante que déterminée, a eu un rêve presque fou: Celui de créer sa marque de champagne ! « The sky is the limit » ! Voici une rubrique consacrée à des artistes, à des personnalités et … Continuer de lire Et si je l’invitais à ma table…:Marie-Inès Romelle !
Il s’agit ici de mes douceurs littéraires. Entre chroniques, sélections et coups de coeurs , je vous invite à partager mes lectures d’un jour, mes lectures du moment… mes lectures de toujours! « J’admire le livre qui me condamne à le … Continuer de lire Mes douceurs littéraires: Seulement si tu en as envie…
Partage Quelques-uns de mes mots , des mes maux, de nos maux , « posés sur le papier, » confiés, criés ,avoués, chuchotés… Et tous ces sourires aussi parce ce qu’en dépit des vicissitudes de la vie … Continuer de lire La douceur n’attire pas toujours,mais elle fixe, ancre…avec amour ♥
Recettes et variations autour de crustacés, coquillages et autres poissons! Chez les Sawa (Côtiers du Cameroun) le poisson étant un aliment incontournable, Il se cuisine et se consomme sous différentes formes. Il peut être consommé frais en soupe (en général pimentée): Pèpè Soup Il peut être consommé frais en paquet/Papillote: Su’a Dibomba Il peut être consommé braisé (grillades): Su’a Dibumba Il peut être consommé frit: Sué Nangabè (Prononcez gnangabè) Il peut être consommé frais en sauce: Mbongo Tchobi, Sup’a Musu Ma Mbia, ou encore poissons sauce Citio… Ou fumé C’est ce que je vous propose ici: Fricassée de capitaine fumé façon … Continuer de lire Fricassée de capitaine fumé façon Mmmm douceurs maison!
Le bonheur est dans l’assiette…la santé aussi ! Demain, 22 septembre, c’est l’automne, et même s’il y a encore des airs d’été ici et là, span>c’est le moment idéal pour nettoyer notre corps avec douceur . En effet, compte tenu de tous les écarts alimentaires faits en été, notre corps en général et plus particulièrement, notre foie, notre vésicule biliaire et notre système urinaire ont grand besoin d’être « détoxifiés ». C’est aussi cette cure de Détox qui nous permettra d’affronter avec plus de facilité l’hiver. Rappel Le mot Détox est l’abréviation de détoxifier qui sous-entend donc: purifier le corps afin de lui insuffler une meilleure énergie. Et … Continuer de lire Quelques astuces pour une cure de Détox !
Voici une kyrielle de propositions économiques, faciles et qui généralement font l’unanimité chez les grands et les petits! Je propose beaucoup de douceurs économiques étant maman d’une grande tribu (6 enfants) ; Toutefois, faire attention ne rime pas forcement avec privation et vous verrez, c’est « vachement bon » Tarte aux myrtilles façon normande ! A la maison, nous aimons beaucoup les mûres et les myrtilles… Nous aimons également la tarte normande, heu à ma façon… Voir ici: Tarte normande à ma façon! Eh bien pourquoi ne pas tester une tarte normande , mais avec des myrtilles?! En gourmande que je suis…j’ai testé … Continuer de lire Tarte aux myrtilles façon normande !
Quelques-uns de mes mots , des mes maux, de nos maux , « posés sur le papier, » confiés, criés ,avoués, chuchotés… Et tous ces sourires aussi parce ce qu’en dépit des vicissitudes de la vie la joie de l’Eternel ne doit … Continuer de lire « Les gens qui veulent toujours te rappeler les erreurs de ton passé, mets les au passé aussi ! »
Joël Filin, fait partie de ces artistes qui ont « ce petit quelque chose en plus » qui parfois, loin de leurs manteaux scéniques pour certains, font du bien… Voici une rubrique consacrée à des artistes, à des personnalités et « anonymes » qui d’une façon ou d’une autre colorent ma … Continuer de lire Et si je l’invitais à ma table…: Joël Filin !
Quelques-uns de mes mots , des mes maux, de nos maux , « posés sur le papier, » confiés, criés ,avoués, chuchotés… Et tous ces sourires aussi parce ce qu’en dépit des vicissitudes de la vie … Continuer de lire Loin d’être aveugle, l’ Amour pour de vrai donne aux autres le bénéfice du doute!
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