Sénégal : Cuisine intime et gourmande.

Il s’agit ici de mes douceurs littéraires culinaires.   Entre chroniques, sélections et coups de coeurs ,   je vous invite à partager    mes lectures d’un jour,   mes lectures du moment…   mes lectures de toujours!   Mmmmmmmmm, lorsque Papilles et Pupilles sont  délicieusement embarquées dans un magnifique voyage gorgé desoleil et douceurs épicées, cela donne naissance à Sénégal, ouvrage de monsieur Youssou N’Dour .   Présentation de l’éditeur « Youssou N’Dour chante l’atmosphère, le rythme et la saveur de son enfance à Dakar. Il raconte les ambiances du marché, tes immuables rituels de la préparation du repas, entre femmes, … Continuer de lire Sénégal : Cuisine intime et gourmande.

Le livre gourmand d’après les fêtes!!!

Il s’agit ici de mes douceurs littéraires culinaires.   Entre chroniques, sélections et coups de coeurs ,   je vous invite à partager    mes lectures d’un jour,   mes lectures du moment…   mes lectures de toujours!   © www.mmmmmmmmdouceurs-maiso n.com       Cuisiner les légumes pas à pas!     Et ben voilà qu’après les festins généreux….si généreux…de Noël et du Nouvel an que la balance de certains d’entre nous crie misère…Aïe  (Ben oui parce qu’il y en a qui ne grossisse pas c’est comme ça; Grrrrrrrrrrrr)     Alors oui à l’exercice phisique : Haut les coeurs   et surtout faisons … Continuer de lire Le livre gourmand d’après les fêtes!!!

Bon! Mon coup de coeur culinaire!!!

  Il s’agit ici de mes douceurs littéraires culinaires.   Entre chroniques, sélections et coups de coeurs ,   je vous invite à partager    mes lectures d’un jour,   mes lectures du moment…   mes lectures de toujours!   © www.mmmmmmmmdouceurs-maiso n.com     Bon!     Mmmmmmmmm, lorqu’un chef doublement étoilé Thierry Marx  et un spécialiste en nutrition docteur Jean-Michel Cohen  se rencontrent…            c’est juste ingénieux    et cela donne « Bon ! »  paru hier(12 octobre 2011) chez Flammarion     C’est un livre qui regroupe une centaine de recettes inventives  simples, respectueuses des saisons (j’aimeeeee) et surtout sans … Continuer de lire Bon! Mon coup de coeur culinaire!!!