La viande de porc est de saison et occupe une belle place dans les supermarchés, notamment, avec des promotions qui font sourire notre porte-monnaie… En faisant nos courses, nous (Mon chéri et moi) sommes tombés sur une promotion sur les … Continuer de lire Astuce culinaire : Une viande , 2 recettes !
Lorsque ma satanée gourmandise me guide, cela donne de sacrées créations … délicieuses ! Ici piments d ‘Afrique se mêlent subtilement aux saveurs chaudes d’automne (Safran, cannelle, coriandre, gingembre…)👌 Voici un florilège d’épices , de condiments , d’ingrédients qui agrémentent ma … Continuer de lire Ma purée de piments aux épices d’automne🍂🍁
Coucou chez Vous,voici une autre idée de plat familial , à faire en semaine .Il est à la fois, simple à cuisiner, complet et délicieux . J’avais déjà partagé une autre version de cette recette avec une sauce tomate pimentée servie à part … Continuer de lire Idée de plat en semaine  Riz Thaï sauté à la tomate, aux légumes,aux lardons et aux oeufs !
Coucou, voici une nouvelle suggestion de plat en semaine. Cette douceur est une de mes nombreuses déclinaisons de boulettes ( Bœuf, agneau, veau, poisson…) Très facile à réaliser , ces boulettes de chair à saucisses sont goûteuses à souhait et … Continuer de lire Idée de plat en semaine…Boulettes de chair à saucisses à la sauce tomate !
C’est encore la saison des Aubergines! En ce qui nous concerne, notre potager est généreux, alors j’en profite pour les sublimer façon Mmm Douceurs Maison En effet, elles sont sont délicieuses, notamment en gratin comme ça : Aubergines à la … Continuer de lire Aubergines à la Parmigiana façon Mmm Douceurs Maison 
Pommes de grenaille rôties Coucou, En ce moment il y a de jolies pommes de terre grenaille Je vous propose donc une manière de les cuisiner ultra simplement et Seigneur ce que c’est bon Procédé 1 Préchauffez votre four à … Continuer de lire Idée de plat » vite fait bien fait » 🍴
~ Vendredi~ Pâtisser, c’est aimer sucré Coucou chez Vous Comme souvent le vendredi, j’ai fait une douceur sucrée aux miens. Mon choix s’est porté sur un gâteau » façon mamie » , vous savez ? Ces gâteaux à l’ancienne qui , … Continuer de lire Gâteau rustique aux 🍐 au sirop 👌🏽
Voici une recette de muffins réadaptée façon Mmm Douceurs Maison, très faciles à réaliser. Ils sont délicieux au petit-déjeuner, au goûter ou lors de Tea-time Et croyez-moi, ils font toujours l’unanimité… Il s’agit ici de douceurs salées et sucrées concoctées … Continuer de lire Muffins 🧁 aux pépites de chocolat 🍫
A la suite d’une publication (Photo) en Stories Instagram et Facebook, de nombreuses personnes m’ont demandée de publier ma recette de Scones. Vous verrez, je vous propose une recette idéale pour les Brunchs, pique-nique… et aussi une version idéale pour … Continuer de lire English Scones😋
Ce cake aux fraises fait l’unanimité à la maison ! Je le propose soit au petit-déjeuner , soit au gôuter, voire lors d’ un Brunch ou d’un Tea-time, étant délicieux avec toutes sortes de boissons chaudes, ou de crèmes glacées… … Continuer de lire Cake aux fraises 🍓
