Dans la cuisine américaine, les Ribs de porc sont des morceaux de travers ou hauts de côte grillés au barbecue et c’est une adaptation de ces Ribs américains que je vous propose ici! Il s’agit ici de plats concoctés au gré … Continuer de lire Ribs de porc aux senteurs camerounaises façon douceurs Maison!
Le Mbongô est un plat incontournable de la cuisine du Littoral camerounais.Plus précisément Bassa (Peuple bantou du Cameroun) Traditionnellement il se cuisine avec du poisson frais : Mbongô Tchobi et des épices spécifiques qui sont passées sur le feu, avant d’être … Continuer de lire Mbongô Tchobi…!
La cuisine au quotidien n’est pas toujours aisée et nous nous retrouvons souvent à court d’idées… Voici des suggestions de plats et menus simples,de goûters économiques et si savoureux… A vos fourneaux!!! Idée de menu : Brunch Mmm Douceurs Maison du Lundi de Pâques … Continuer de lire Idée de menu :Brunch Mmm Douceurs Maison du Lundi de Pâques 🐣
Puisse le fait d’être confinés ne pas vous empêcher de célébrer Pâques qui arrive à grands pas🐣 Je vous propose en photos, une idée de gâteau tout chocolat, hyper simple à confectionner, et qui ne vous demande pas beaucoup d’ingrédients … Continuer de lire Gâteau tout chocolat pour Pâques 🐣
Voici, un article qui vous dit tout, tout , tout, absolument tout, sur l’agneau et qui vous propose quelques recettes de gigot, (recette classique et « gigot franco-camerounais »), côtelettes, boulettes et autres accompagnements👌 Joyeuses fêtes de Pâques à tous ♥ … Continuer de lire Gros plan sur la viande de Pâques par excellence : L’ agneau et recettes!
Youpi, c’est la Chandeleur !« Fête » des crêpes et que ça saute ! Coucou chez Vous, Lundi 2 Février c’est la Chandeleur Et bien que je possède une kyrielle de recettes de crêpes salées ou sucrées dans ma besace (J’ai d’ailleurs consacré … Continuer de lire Youpi, aujourd’ hui c’est la Chandeleur ! « Fête » des crêpes et que ça saute 😉
C’est L’Épiphanie , à nos couronnes et galettes. Après mes recettes de couronne des rois,(brioche), galette des rois traditionnelle, galette rhum/raison, voici une autre galette à la fois originale, déraisonnable mais totalement délicieuse 😉 Je propose une kyrielle de douceurs économiques, étant maman … Continuer de lire Galette Mmm douceurs Maison Cht’i: Frangipane/spéculoos!
Aujourd’hui 6 janvier, c’est l’Épiphanie , à nos couronnes et galettes 🙏 Ici recette de ma galette rhum raisins. En plus de les acheter, faites-en aussi vous- mêmes, si vous le pouvez ! Certes, elles auront une forme moins régulière que celles du … Continuer de lire Galette vanille rhum raisins!
Aujourd’hui 6 janvier, c’est l’Épiphanie , à nos couronnes et galettes 🙏 Ici recette de ma galette des rois traditionnelle. En plus de les acheter, si vous le pouvez, faites- les aussi vous mêmes ! Certes, elles auront une forme moins régulière que celles … Continuer de lire Galette des rois traditionnelle!
Pour nos Loulous et un peu Pour Nous « Dis maman l’Épiphanie qu’est ce que c’est ? » Histoire de l’Epiphanie Longtemps, le 6 janvier (L’Épiphanie) fût plus important que le jour de Noël. Comme beaucoup de fêtes chrétiennes, la date de L’Épiphanie … Continuer de lire « Dis maman l’Épiphanie qu’est ce que c’est ? »
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