Mes enfants ont eu envie de crumble, j’ avais des boites d’ananas au sirop dans la réserve; Allez hop J’ai un faible pour l’ananas en tranches St Mamet! Mais si vous avez de l’ananas frais, c’est encore meilleur👌 Je propose une … Continuer de lire Crumble épicé à l’ananas!
Voici une douceur au chocolat que j’ai adaptée à la saison. En la garnissant avec non pas une marmelade d’abricots comme à l’origine, ou de la confiture de framboises, ou de Bissap (Fleur d’Hibiscus) comme je le fais parfois, mais … Continuer de lire Sachertorte à la confiture d’été (Abricot/Melon/Pêche)!
Il y a plein de pêches gorgées de soleil sur les étals des marchés… On en profite, notamment avec ce gâteau moelleux de saison qui est très simple à faire, et tellement délicieux à déguster 👌 Je propose une kyrielle … Continuer de lire Gâteau aux pêches jaunes ♥
Dominique, la maîtresse de ma puce Welly, nous a rapporté du Sénégal, de la confiture de baobab. Elle est encore appelée, confiture de « pain de singe », parce que les singes aiment beaucoup le fruit de baobab. Cette confiture au goût acidulé … Continuer de lire Biscuits roulés à la confiture de Baobab ♥
Cette année, comme douceur sucrée pour Pâques, j’ai choisi de confectionner un Suprême aux chocolats. C’est un délice, servi frais,et réservé aux amateurs de chocolats 👌. Inspirez-vous, c’est gratuit Joyeuses fêtes de Pâques à tous ♥ Je propose une kyrielle de … Continuer de lire Suprême aux chocolats Mmm Douceurs Maison spécial Pâques ♥
« Viens à la maison, il y a le printemps qui chanteeee » Merci à ce soleil qui inonde nos demeures et nos cœurs et, en ce qui me concerne, me donne envie de cuisiner et de pâtisser un tas de … Continuer de lire Génoise à l’ananas ♥
La limonade remplace le lait dans la pâte et elle peut être réalisée avec toutes sortes de farines ( Manioc, riz, mil…) 👌 Cette recette de gaufres croustillantes est la préférée de mes enfants, alors je partage 😉 ♥ Une kyrielle … Continuer de lire Gaufres croustillantes à la limonade!
Aujourd’hui c’est la Saint-Valentin ! Belle occasion pour moi, de réaliser et partager avec vous la recette de ce gâteau cœur aux fraises, rempli d’amour 👌 Et ma foi, bonne Saint-Valentin à tous les amoureux qui choisissent de célébrer cette journée ♥ … Continuer de lire Gâteau cœur aux fraises ♥
Voici une autre de mes nombreuses déclinaisons du gâteau au yaourt qui, à l’heure du goûter, fait l’unanimité auprès de mes enfants et de leurs copains…👌 A noter que cette recette est différente de celle du *gâteau renversé à l’ananas … Continuer de lire Gâteau au yaourt renversé à l’ananas flambé et caramélisé !
Demain 6 janvier, c’est L’Épiphanie , à nos couronnes et galettes. Ici recette de ma couronne maison. Au lieu de les acheter, faites- les vous mêmes! Certes, elles auront une forme moins régulière que celles du commerce, mais leur goût sera plus savoureux car confectionner … Continuer de lire Couronne des rois maison !
