C’ est à la rencontre d’un sacré bout de femme que je suis allée… Fondatrice du service traiteur Afro gourmet, elle a l’art d’éblouir pupilles et papilles… Avec elle assurément, le bonheur métissé est dans l’assiette… Voici une rubrique consacrée à des artistes, … Continuer de lire Et si je l’invitais à ma table…: Aïcha Ballo !
On ne choisit pas ses parents, On ne choisit pas sa famille On ne choisit pas non plus la prison,la liberté pour apprendre à marcher Enfant on ne demande qu’à être aimé… C’est avec beaucoup d’émotion que je crée cette rubrique consacrée à la suggestion de recettes et menus pour l’association Relais enfants-Parents Solidarité du Cameroun.(Repcam) En effet, la présidente du Repcam, Claire Mimboe Ndi-Samba, m’a demandée de leur proposer des recettes simples… De mon côté je me demandais comment apporter un petit quelque chose au Repcam… Je me sens bénie!!! Maman Claire , du fond du coeur … Continuer de lire Le menu de la semaine proposé au Repcam!
A coup de slogans du type: » Manger au moins 5 fruits et légumes par jour »… manger équilbré, varié sans se ruiner n’est pas chose aisée; Et pour une famile nombreuse comme la mienne cela devient un chouya compliqué!!! Grrrrrrrrrrrrrr Heureusement que les bonnes soupes maison existent. © www.mmmmmmmmdouceurs-maiso n.com Oui, pas celles vendues dans le commerce qui bien souvent sont trop salées, sans être assaisonnées à « notre façon »… En outre à la longue, c’est un sacré budget!!! L’avantage du fait maison ici est que c’est bon marché Les soupes sont une véritable manne pour la santé parce que constituées de légumes frais de … Continuer de lire Soupes maison à notre façon: Un régal de saison!
« Le bonheur le plus doux est celui qu’on partage » (Jacques Delille) Mmmmmmmm, Mille mercis de partager vos douceurs Le Caviar lyonnais de David! http://www.davidmartin-online.com Cette entrée a bercé mon enfance lyonnaise et je dois dire que la recette de David Martin est tip top; Oui elle m’a ramenée loin, loin et comme c’est bon Merci David!!! Voici la recette que vous pouvez retrouver dans son coffret jeu: Paru aux éditions du Chêne Et mes trucs en plus Recette Ingrédients pour 4 personnes 250g de lentilles vertes du Puy 1 oignon piqué d’un clou de girofle Crème fraiche liquide … Continuer de lire Le Caviar Lyonnais de David!
Quelques-uns de mes mots , des mes maux, de nos maux , « posés sur le papier, » confiés, criés ,avoués, chuchotés… Et tous ces sourires aussi parce ce qu’en dépit des vicissitudes de la vie la joie de l’Eternel ne doit pas nous quitter . Entre deux douceurs ma plume vous parle! Cette part de mon âme ! (2008) Nous trouvons le courage de nous tenir debout, d’avancer, de continuer, d’espérer malgré tout lorsque nous nous agenouillons devant le Seigneur.♥ Véréna Dayas-Eyoum (15 janvier 2003) 9 ans … Continuer de lire Cette part de mon âme !
Il s’agit ici de mes douceurs littéraires culinaires. Entre chroniques, sélections et coups de coeurs , je vous invite à partager mes lectures d’un jour, mes lectures du moment… mes lectures de toujours! © www.mmmmmmmmdouceurs-maiso n.com Cuisiner les légumes pas à pas! Et ben voilà qu’après les festins généreux….si généreux…de Noël et du Nouvel an que la balance de certains d’entre nous crie misère…Aïe (Ben oui parce qu’il y en a qui ne grossisse pas c’est comme ça; Grrrrrrrrrrrr) Alors oui à l’exercice phisique : Haut les coeurs et surtout faisons … Continuer de lire Le livre gourmand d’après les fêtes!!!
Ah y est, » du ventre du temps a surgit une nouvelle année » Merci Priscille Nteppe pour la photo « Le temps passe, les années filent; Quand une nouvelle année commence, on se demande toujours si elle apportera la paix et le bonheur à chacun… Hummm, dans ce monde si incertain, si changeant, nous pouvons compter sur « la parole immuable », nous devons garder que la fidélité de Papa est grande, que son Amour est un tissu qui ne se délave pas avec les nombreux lavages de l’adversité et qu’Il est le Dieu des(et pas de la) … Continuer de lire Bonne année 2012 remplie de sa Grâce infinie!
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