Au menu ce soir : Soupe de saison et crêpes aux fromages et salade de mâche au thon !

Mmm à ces crêpes qui sucrées, salées, délicieusement nous dépannent en toute saison ! La cuisine au quotidien n’est pas toujours aisée et nous nous retrouvons souvent à court d’idées… Voici des suggestions de plats et menus simples, économiques et si savoureux… A vos fourneaux!!! … Continuer de lire Au menu ce soir : Soupe de saison et crêpes aux fromages et salade de mâche au thon !

Gésiers de poulet en sauce façon Douceurs Maison!

Bienvenue à ces plats chauds qui délicieusement, nous réchauffent par ces temps froids ! Il s’agit ici de plats concoctés au gré de mon imagination, de spécialités africaines ( en particulier camerounaises) et de « libres adaptations » d’ici et d’ailleurs Pour … Continuer de lire Gésiers de poulet en sauce façon Douceurs Maison!

Gâteau au yaourt et aux poires flambées crousti-fondant !

Ce gâteau  de saison vite fait, bien fait est délicieux d’après mes enfants..et les copains . Il est croustillant à souhait et extra-moelleux à l’intérieur 😉 Idéal pour les goûters du mercredi ou du weekend ! Je propose une kyrielle de … Continuer de lire Gâteau au yaourt et aux poires flambées crousti-fondant !

Mes douceurs littéraires: Alban de Berthrand Nguyen Matoko

Alban est un roman à la fois poignant, dérangeant, révoltant et émouvant. Parce qu’il parle des violences, du sordide vécu parfois dans l’intimité des familles «bien sous tous rapports» , unies par le silence et cet « Amour » qui couvre tout…même  l’insoutenable et ce, … Continuer de lire Mes douceurs littéraires: Alban de Berthrand Nguyen Matoko

Bœuf bourguignon façon Mmm Douceurs Maison!

« Houhou, l’Automne est bien installé, et l’hiver approche à grands pas, alors place à ces plats chauds de saison, qui nous mettent du baume au cœur! … Il s’agit ici de plats concoctés au gré de mon imagination, de spécialités africaines ( en particulier … Continuer de lire Bœuf bourguignon façon Mmm Douceurs Maison!

Au menu ce soir: Porc grillé et ses pommes de terres rissolées !

Mmm à ces plats familiaux « vite fait, bien fait », à la fois simple à concocter, économiques et tellement goûteux ; Ils font l’unanimité, tout est bien ! La cuisine au quotidien n’est pas toujours aisée et nous nous retrouvons souvent à court d’idées… … Continuer de lire Au menu ce soir: Porc grillé et ses pommes de terres rissolées !