Wok d’ émincés de magret de canard poêlés et de morceaux de melon charentais !

 Le magret de canard se marie très bien avec toutes sortes de fruits. Si traditionnellement, sa cuisson doit être juste rosée, vous pouvez également le servir plus cuit, en émincés, comme je vous le propose ici 😉 Cette rubrique est consacrée à ces … Continuer de lire Wok d’ émincés de magret de canard poêlés et de morceaux de melon charentais !

Attiéké aux légumes grillés!

L’attiéké ( spécialité ivoirienne), est traditionnellement servi nature , en accompagnement de viandes ou de poissons et d’une salade de tomates et d’oignons …Mais avez-vous déjà goûté à de l’Attiéké en taboulé, ou comme je vous le propose ici avec des légumes grillés?  Mmm, un délice 😉 … Continuer de lire Attiéké aux légumes grillés!