Makayabu na sauce tomate façon Mmm Douceurs Maison !

Coucou chez Vous, Vendredi c’est poisson  comme idée de plat aujourd’hui : Makayabu na sauce tomate  façon Mmm Douceurs Maison ou poisson salé à la sauce tomate. Ici, il s’agit de la morue salée ou Solo  détaillée en gros morceaux dessalés puis frits… … Continuer de lire Makayabu na sauce tomate façon Mmm Douceurs Maison !

Idée de plat pour un vendredi :Pavés de saumon citronnés à l’aneth et aux petits légumes 

« Re » Coucou chez Vous ,pour un vendredi, voici une suggestion de plat bien sympa   Idée de plat pour un vendredi Pavés de saumon citronnés à l’aneth et aux petits légumes  Procédé pour cette douceur façon MmmDouceurs Maison Ce sont des pavés de … Continuer de lire Idée de plat pour un vendredi :Pavés de saumon citronnés à l’aneth et aux petits légumes 

L’ Amour pour les siens se cuisine au quotidien ❤

« Re » Coucou chez vous Si ce soir mes enfants dégustent des grillades de viandes avec des pommes de terre sautées… Pour mon chéri, l’un de nos fils et moi, c’est Sole braisée à la camerounaise et Bâtons de manioc ( Miondos), … Continuer de lire L’ Amour pour les siens se cuisine au quotidien ❤

Idée de menu 🍽 Darnes de saumon épicées et grillées et riz sauté à la tomate, aux légumes et au chorizo …👌🏽

La cuisine au quotidien n’est pas toujours aisée et nous nous retrouvons souvent à court d’idées… Voici des suggestions de plats et menus simples,de goûters économiques et si savoureux… A vos fourneaux!!!  Idée de menu 🍽 Darnes de saumon épicées et grillées et riz … Continuer de lire Idée de menu 🍽 Darnes de saumon épicées et grillées et riz sauté à la tomate, aux légumes et au chorizo …👌🏽

Au menu : Pavés de saumon aux oignons et poivrons ♥

Ma cuisine est remplie de légumes de saison, de quoi concocter  un tas de douceurs d’ici et d’ailleurs, façon Mmm Douceurs Maison👌 Vendredi c’est « poisson », alors inspirez-vous, c’est gratuit   La cuisine au quotidien n’est pas toujours aisée et nous nous retrouvons souvent à court … Continuer de lire Au menu : Pavés de saumon aux oignons et poivrons ♥

Brochettes ( Soyas ) de cabillaud façon Mmm Douceurs Maison ♥

L’été avec ses jours ensoleillés n’est pas terminé ! Du coup, cela donne envie de déguster des grillades , des salades , des Soyas (Brochettes ) en famille, entre amis…Miam-miam 👌 Il s’agit ici de plats concoctés au gré de mon imagination, de spécialités africaines ( En particulier … Continuer de lire Brochettes ( Soyas ) de cabillaud façon Mmm Douceurs Maison ♥

Ndolè au brochet fumé et aux gambas!

Chez les Sawa (Côtiers du Cameroun), le Ndolè est le plat incontournable, que toute maîtresse de maison  doit savoir cuisiner… Cette  spécialité Sawa par excellence ,qui initialement se cuisinait comme ici avec du poisson fumé (sue ήanji), ou du poisson séché (Mukanjo ou morue séchée) … Continuer de lire Ndolè au brochet fumé et aux gambas!