L’été s’est installé, ça fleure bon le soleil, les vacances, les plages et les cocotiers. Place à une spécialité Mmm Douceurs maison qui sublime la noix de coco. Je propose une kyrielle de douceurs économiques étant maman d’une grande tribu, … Continuer de lire Tarte gourmande à la noix de coco !
Ce cake au yaourt ultra moelleux fait l’unanimité parmi les miens. Sa surface croustillante est due au fait qu’il est nappé avec un sirop d’orange chaud légèrement parfumé au Kirsch… Une douceur à déguster en dessert, à l’heure du goûter, … Continuer de lire Cake au yaourt et à l’orange !
Voici un de nos goûters douceurs maison, super sympa à réaliser, assez rapide ayant utilisé des pâtes brisées du commerce (oui oui cela m’arrive ) mais lorsque le temps le permet allez des pâtes brisées maison c’est bien aussi 🙂 Et si vous … Continuer de lire Tourte épicée à la mangue!
Le zoom culinaire Mmm Douceurs Maison, sur L Ékoki ou Koki a donné l’envie à Marthe Peh, ma petite sœur de cœur, de confectionner son premier Ekoki et…quelle splendeur pour les pupilles et les papilles 😉 Le dôme d’Ekoki de Marthe Peh … Continuer de lire Le dôme d’Ekoki de Marthe Peh!
A quelques jours de l’été que, j’ose l’ affirmer, nous espérons ensoleillé, j’ai posé 3 questions tendance déco à la décoratrice/designer d’intérieur Marie-Laure DIKA KINGUE, dont l’univers lumineux, épuré , paisible et délicat , séduit toujours autant Mmm Douceurs Maison. C’est beau, c’est doux, c’est ensoleillé… Mmm … Continuer de lire Marie-Laure DIKA KINGUE: Interview tendance déco/été en 3 questions!
Le plat de Béwolè (Ce sont les feuilles d’ Amarante encore appelé Folong dans le sud du Cameroun, Fotètè au Togo et Bitéku-téku au Congo RDC; )est un incontournable de la gastronomie camerounaise, notamment Sawa (Côte du Cameroun). C’est une « sauce feuille »(expression ivoirienne pour parler des sauces à … Continuer de lire Béwolè (légumes) sautés au capitaine fumé!
Savourer une blanquette vendredi jour de poisson c’est possible, quand elle est au saumon ! C’est Christelle de la page Facebook : Mais où sont passés mes kilos qui la propose et j’ y ai ajouté « le grain de sel » Mmm Douceurs Maison … Continuer de lire Blanquette de saumon proposée par Christelle !
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