Plat du jour :Légumes verts sautés au poisson fumé et bâtons de manioc (Miondos)

La cuisine au quotidien n’est pas toujours aisée  et nous nous retrouvons souvent à court d’idées… Voici des suggestions de plats et menus simples, économiques et si savoureux… A vos fourneaux!!! Ce plat est un classique de la gastronomie camerounaise. C’est une « sauce feuille » (expression ivoirienne pour … Continuer de lire Plat du jour :Légumes verts sautés au poisson fumé et bâtons de manioc (Miondos)

Sardines à l’huile façon bolognaise Mmmm douceurs maison!

Cette rubrique est consacrée à ces plats familiaux que l’on crée au moment de les cuisiner… Aliments à disposition, et imagination sont les  règles à respecter et ma foi le résultat est bien bon… Enfin souvent  Sardines à l’huile façon … Continuer de lire Sardines à l’huile façon bolognaise Mmmm douceurs maison!

C’est la rentrée: Quelques aliments de choix à avoir dans votre garde-manger pour le bien des Loulous! (Deuxième partie)

Le bonheur est dans l’assiette…la santé aussi ! Afin d’affronter le rythme scolaire, de préserver la qualité du sommeil  et d’éviter les infections à répétition, il est judicieux  de leur proposer  un « petit déjeuner complet, voire copieux s’ils en ont … Continuer de lire C’est la rentrée: Quelques aliments de choix à avoir dans votre garde-manger pour le bien des Loulous! (Deuxième partie)

Plat du jour: Bœuf à la sauce d’arachide (Sup’a Ngondo )et bananes plantains mi-mûres à l’huile de palme (Myèlè/missolè mi Sesebe)

La cuisine au quotidien n’est pas toujours aisée  et nous nous retrouvons souvent à court d’idées… Voici des suggestions de plats et menus simples, économiques et si savoureux… A vos fourneaux!!! Ce plat est un classique de la gastronomie camerounaise. En effet la sauce d’arachide … Continuer de lire Plat du jour: Bœuf à la sauce d’arachide (Sup’a Ngondo )et bananes plantains mi-mûres à l’huile de palme (Myèlè/missolè mi Sesebe)

Les maisons les plus solides sont celles qui ont été bâties et s’entretiennent au quotidien, Ensemble…

S’il faut une femme sage, pour bâtir une maison, il faut aussi un homme responsable ! …Cet entretien quotidien, se fait à deux, avec l’aide de Dieu… Quelques-uns  de mes mots ,  des mes maux, de nos maux , « posés … Continuer de lire Les maisons les plus solides sont celles qui ont été bâties et s’entretiennent au quotidien, Ensemble…

C’est la rentrée: Quelques aliments de choix à avoir dans votre garde-manger pour le bien des Loulous! (Première partie)

Le bonheur est dans l’assiette…la santé aussi ! Afin d’affronter le rythme scolaire, de préserver la qualité du sommeil  et d’éviter les infections à répétition, il est judicieux  de leur proposer  un « petit déjeuner complet, voire copieux s’ils en ont … Continuer de lire C’est la rentrée: Quelques aliments de choix à avoir dans votre garde-manger pour le bien des Loulous! (Première partie)