Menu complet printanier :Salade printanière; Grillades camerounaises de poissons et viande de porc;salade de fruits de saison!

La cuisine au quotidien n’est pas toujours aisée et nous nous retrouvons souvent à court d’idées… Voici des suggestions de plats et menus simples, économiques et si savoureux… A vos fourneaux!!!  © www.mmmmmmmmdouceurs-maison.com   Le printemps est là , comme cela fait du bien… Les arbres sont en fleurs dans nos jardins (Photos prises à la maison!)          Et nos assiettes sont en fête Voici un menu sympathique à partager en famille et/ou avec des amis   Le Menu: Entrée: Salade printanière  Plat: Grillades camerounaises et accompagnements divers (Poissons, viande de porc…) Dessert: Salade de fruits de saison Entrée … Continuer de lire Menu complet printanier :Salade printanière; Grillades camerounaises de poissons et viande de porc;salade de fruits de saison!

Filets de poisson  » façon façon »!

Poissons, crevettes et autres crustacés sont cuisinés de mille et une façons par les côtiers du Cameroun encore appelés Sawa!   Voici donc des recettes et des variations autour de crustacés, coquillages et autres poissons!   Mes Filets de Poisson »façon façon »                                                               © www.mmmmmmmmdouceurs-maison.com   Parfois, faire manger du poisson à nos Loulous s’avèrent être une drôle d’équation… Ici je cuisine le poisson de manière simple, au four (toujours préchauffé à 200°C et … Continuer de lire Filets de poisson  » façon façon »!

Et si je l’invitais à ma table…: Idylle Mamba!

Voici une  rubrique consacrée à des artistes, à des personnalités et « anonymes » qui d’une façon ou d’une autre colorent ma vie et peut-être la vôtre aussi…   J’ai éprouvé l’envie d’échanger avec eux autour de ma passion …   Mmmmmmmmm, quelle délicieuse façon   de les entrevoir autrement …     C’est grâce à la radio web  Radio Tongolo, (Radio avec laquelle j’ai eu à collaborer…) que j’ai découvert cette perle  du sud de la République centrafricaine. Et je dois dire que écouter, voir Idylle Mamba (De son vrai nom Lydie Mamba) chanter, célébrer avec autant de grâce, son pays  est un … Continuer de lire Et si je l’invitais à ma table…: Idylle Mamba!

Et si je l’invitais à ma table… : Doris Diwouta

Voici une  rubrique consacrée à des artistes, à des personnalités et « anonymes » qui d’une façon ou d’une autre colorent ma vie et peut-être la vôtre aussi…   J’ai éprouvé l’envie d’échanger avec eux autour de ma passion …   Mmmmmmmmm,quelle délicieuse façon   de les entrevoir autrement …     Aujourd’hui,  je souhaite vous faire découvrir  une « petite sœur de cœur » :   Parce que c’est une artiste plasticienne designer qui observe, transforme et peint en fonction de son inspiration, de ses émotions…    Parce que guidée par la Foi si grande chez elle, elle crée comme elle vit…   Et tout simplement parce que son univers … Continuer de lire Et si je l’invitais à ma table… : Doris Diwouta