Vol-au-vent (ou Bouchées à la reine)façon Mmm Douceurs Maison pour la Saint-Sylvestre (2 propositions!)

Le vol-au-vent ou la bouchée à la reine est une douceur assez simple à cuisiner. Peu importe sa garniture, elle a l’art de ravir les pupilles et les papilles des convives. Mmm Douceurs Maison, vous suggère 2 versions de ce classique de la … Continuer de lire Vol-au-vent (ou Bouchées à la reine)façon Mmm Douceurs Maison pour la Saint-Sylvestre (2 propositions!)

L’artiste Stéphane Manga alias Kool Bass nous parle de Noël…!

A l’Orée de Noël,  Stéphane Manga, chanteur-auteur-compositeur-arrangeur- producteur et l’un des meilleurs bassistes au monde, (Voui, Voui !!!) nous dit ce que Noël  représente pour lui et quelles sont  les douceurs incontournables à cette fête. Pour vous chers lecteurs, cet artiste pourtant  si discret, a laissé … Continuer de lire L’artiste Stéphane Manga alias Kool Bass nous parle de Noël…!

Gâteau de pistache ou Ngond’a Mukon!

Ngond’a Mukon, cette spécialité venue d’ailleurs, servie à Noël ! De façon générale, En Afrique, Noël est un grand moment de convivialité, d’hospitalité et de partage.Chaque famille s’organise à la mesure de ses moyens pour garnir sa table de mets appétissants, et de plats … Continuer de lire Gâteau de pistache ou Ngond’a Mukon!

Interview coup de cœur : Marie-Laure, décoratrice/designer d’intérieur !

Mmm Douceurs Maison est tombé en amour pour Inaîlé ,  l’univers de la décoratrice/designer d’intérieur Marie-Laure DIKA KINGUE .  A la fois lumineux, épuré et délicat , son monde respire la douceur et donne tout simplement envie de se poser. Mmm Douceurs Maison vous invite à … Continuer de lire Interview coup de cœur : Marie-Laure, décoratrice/designer d’intérieur !

L’auteure de « Le roman de Nadine » nous parle de Noël…!

A quelques jours de Noël, la pétillante auteure de « Le roman de Nadine « , Lea Eliane Ngo Dibong, nous dit ce que Noël représente pour elle et quelles sont  les douceurs incontournables à cette fête. Pour vous chers lecteurs, elle a laissé parler … Continuer de lire L’auteure de « Le roman de Nadine » nous parle de Noël…!

Noël gourmand 2016 ou retour à la tradition !

Cette année, les tables de Noël seront traditionnelles. En effet , si les fruits de mer et autres foies gras, sont chaque année d’actualité, 2016 marque le retour en force du gibier de Noël, en plus des volailles farcies… Quant  bûches faites maison et autres … Continuer de lire Noël gourmand 2016 ou retour à la tradition !