Cette année, les tables de Noël seront traditionnelles.
En effet , si les fruits de mer et autres foies gras, sont chaque année d’actualité,
2016 marque le retour en force du gibier de Noël, en plus des volailles farcies…
Quant bûches faites maison et autres sablés ,ils auront aussi une place
de choix sur nos tables !
Recettes de bûches maison ici :
https://mmmdouceursmaison.com/category/fragrance-et-delices-de-noel/
Recettes de sablés ici :
https://mmmdouceursmaison.com/category/fragrance-et-delices-de-noel/
Vous aurez donc noté que s’il s’agit de mets absolument délicieux,
ils sont assez riches.
Notamment en ce qui concerne les douceurs sucrées, mais aussi
toutes ces volailles farcies et autres gibiers…
Recette de volaille aux marrons :
https://mmmdouceursmaison.com/2015/12/23/article-le-63553305/
Chevreuil (Gibier) de Noël
Afin d’éviter toutes sortes de désagréments digestifs, voici le lien d’un article qui vous
donne tout un tas d’astuces :
Et si vous êtes gourmands comme moi, grrrrr, voici une tisane à consommer
quelques jours avant les fêtes..C’est le moment !!!
Recette :
https://mmmdouceursmaison.com/2014/11/26/2014-11-tisane-detox-maison/
A noter que cette année, les prix des fruits de mer, du foie gras, du gibier
et des volailles ont grimpés…
L ‘exception revient aux huîtres,dont le prix à même légèrement baissé.
Alors pour ceux qui en raffolent, crues, cuites ou légèrement gratinée faites
vous plaisir !
Pour tout savoir sur les huîtres, cliquez sur le lien ci-dessous :
https://mmmdouceursmaison.com/2014/12/23/article-les-huitres-63218255/
Vous trouverez un florilège de recettes pour les fêtes (De l’entrée au dessert )
dans la rubrique Fragrances et délices de Noël :
https://mmmdouceursmaison.com/category/fragrance-et-delices-de-noel/
Mmm, Joyeuses fêtes gourmandes mais n’oubliez pas,
le bonheur est dans l’assiette…la santé aussi 😉
Celui qui n’a pas Noël dans son cœur ne le trouvera
jamais au pied d’un arbre
Une réflexion sur “Noël gourmand 2016 ou retour à la tradition !”