Notre goûter de la Saint-Nicolas étoilé et épicé… !

Cette année ma puce Welly a décidé que les sablés pour  notre goûter de la Saint-Nicolas devaient être des étoiles et qu’il fallait aussi du pain d’épices…  Noël approche à grands pas… Saint-Nicolas lui est là aujourd’hui… Mmmmmmmmm Fragrances et … Continuer de lire Notre goûter de la Saint-Nicolas étoilé et épicé… !

Mon beau sapin, prince des maisons…!

Artificiel, naturel, en bois , en carton,  fait « soi-même »… un Noël sans sapin n’est pas un Noël traditionnel! HoHoHo Noël approche à grands pas… Mmm , et si nous parlions du roi des forêts qui le temps d’une saison devient le prince de nos maisons! Non mais … Continuer de lire Mon beau sapin, prince des maisons…!

Gâteau de pistache ou Ngond’a Mukon!

Ngond’a Mukon, cette spécialité venue d’ailleurs, servie à Noël ! De façon générale, En Afrique, Noël est un grand moment de convivialité, d’hospitalité et de partage.Chaque famille s’organise à la mesure de ses moyens pour garnir sa table de mets appétissants, et de plats … Continuer de lire Gâteau de pistache ou Ngond’a Mukon!

Farces pour volailles de Noël façon Mmm Douceurs Maison !

Cette année marque le retour des mets traditionnels de Noël… Sur les tables,  dinde, chapon, poularde, oie, pintade …seront donc à l’honneur. Pour vous, deux propositions de farces classiques pour rehausser le goût de la recette de volailles que je vous propose ici : https://mmmdouceursmaison.com/2015/12/23/article-le-63553305/  1 … Continuer de lire Farces pour volailles de Noël façon Mmm Douceurs Maison !

Confiture de Noël aux figues sèches et épices !

Cette confiture de Noël  façon  Mmm Douceurs Maison est délicieuse dégustée froide ou légèrement tiédie. Elle accompagne à merveille toutes sortes de sablés et autres tartines de pain , de pain d’épices…avec du foie gras. Confiture de Noël aux figues sèches … Continuer de lire Confiture de Noël aux figues sèches et épices !

L’auteure de « Le roman de Nadine » nous parle de Noël…!

A quelques jours de Noël, la pétillante auteure de « Le roman de Nadine « , Lea Eliane Ngo Dibong, nous dit ce que Noël représente pour elle et quelles sont  les douceurs incontournables à cette fête. Pour vous chers lecteurs, elle a laissé parler … Continuer de lire L’auteure de « Le roman de Nadine » nous parle de Noël…!