Mmm à cet été qui fleure bon le soleil, les vacances, les plages et les cocotiers. Place à une spécialité Mmm Douceurs maison qui comme le dit ma fille, « fait tropical » ! Je propose une kyrielle de douceurs économiques, (étant maman … Continuer de lire Tarte à l’ananas flambé et coco !
C’est la pleine saison des melons, qui sont particulièrement goûteux cette année. Voici donc deux recettes toutes simples à faire, qui subliment le goût de ce fruit gorgé de soleil 😉 La cuisine au quotidien n’est pas toujours aisée et nous … Continuer de lire Deux carpaccios de melon (salé et sucré) façon Mmm Douceurs Maison !
Le poulet braisé est un incontournable de la gastronomie camerounaise, qui montre que cette cuisine est loin de se limiter à des plats mijotés en sauce!!! Il s’agit ici de plats concoctés au gré de mon imagination, de spécialités africaines ( en … Continuer de lire Poulet Braisé à la camerounaise!
Le safou communément appelé prune au Cameroun, ou encore Atanga au Gabon…est traditionnellement dégusté cuit à l’eau, ou au barbecue. Mon amie Cécile de la page Un instant by Cécile Mk https://www.facebook.com/CeMekont/ nous propose deux recettes originales faites avec ce fruit charnu … Continuer de lire Variations autour du Safou proposées par Cécile MK .
….Alors de quel droit se permet-on de dire, parfois avec mépris et moquerie, à une femme qui souffre à cause de l’infidélité de son époux qui a pris un engagement devant Dieu, de supporter parce que la vie serait comme … Continuer de lire Lorsqu’il est dit dans la Bible que » l’Amour supporte tout… », avant les termes « supporte tout », il y a le mot Amour !!! L’infidélité en question…
L’été est là avec ses longues journées ensoleillés. Mmm, à nous les tenues légères, parfois courtes, et la mise en valeur de nos jambes, nos pieds et nos chevilles qui loin d’être enflées, sont embellies pour certaines, par un joli bijou : … Continuer de lire La chaîne de cheville: juste un bijou?…
Quel bonheur,nos étals sont remplis de pêches charnues et juteuses. La pêche est le fruit vedette de l’été car elle est très rafraîchissante! Croquer dedans juste comme ça, Mmmmm Mais elle peut être dégustée de mille et une façons: rôtie, … Continuer de lire Tarte gourmande aux pêches!
Ce cake est le troisième de la série des cake au yaourt que je vous propose ici, après celui à l’orange et celui au citron et gingembre, mais avec des particularités en ce qui concerne les farines utilisées et l’huile … Continuer de lire Cake au yaourt, banane et noix de coco !
En cette période estivale, propice aux réceptions familiales et/ou entre amis, voici 3 questions posées à Marie-Noëlle Karim passionnée de décoration et des arts de la table et créatrice de la page Tables & Evasions dont Mmm Douceurs Maison est tombé en … Continuer de lire Marie-Noëlle Karim :Interview tendance déco en 3 questions!
Décliner les recettes de crêpes à l’infini, Mmmmmmm tout un art guidé par ma gourmandise Voici une autre de mes nombreuses recettes de crêpes sucrées. Elles sont faciles à réaliser et vous pouvez les sublimer,en les flambant avec du Cointreau, … Continuer de lire Crêpes à l’orange
