Acras de filets de merlu façon Mmm douceurs Maison !

C’est une de mes nombreuses variantes d’acras de morue. L’avantage c’est qu’elle est rapide, utilisant ici des filets de merlus surgelés, plus économique, mais tout aussi goûteuse !!! Il s’agit ici de mets concoctés au gré de mon imagination, de … Continuer de lire Acras de filets de merlu façon Mmm douceurs Maison !

Goûter du mercredi : Aumônières à la crème de marron/clémentines ♥ (Crêpes de saison )

Voici une idée de goûter bien sympa, à condition d’aimer la crème de marron. Mais ce qui est bien avec les aumônières, c’est que ce sont des crêpes, donc elles peuvent être déclinées à l’infini, en version salée ou sucrée … Continuer de lire Goûter du mercredi : Aumônières à la crème de marron/clémentines ♥ (Crêpes de saison )

Porc épicé à l’ananas et aux champignons noirs !

Ce mardi 5 février 2019 est fêté le Nouvel An chinois. Cette année a tout bon, vu que c’est l’année du Cochon 😉 D’après l’horoscope chinois, elle sera joyeuse, festive, mais aussi réfléchie et bienveillante et surtout, privilégiant la famille, les … Continuer de lire Porc épicé à l’ananas et aux champignons noirs !

Youpi, c’est la Chandeleur;Et quelle est belle en couleur !

Fête des crêpes d’ici, d’ailleurs, salées, sucrées, en gâteaux ou fourrées et aussi  en couleur…que ça saute ! Aujourd’hui 2 février, c’est la Chandeleur ! Cette délicieuse fête est célébrée depuis des siècles ,et ne prend pas de ride. Son secret, sa … Continuer de lire Youpi, c’est la Chandeleur;Et quelle est belle en couleur !

Crêpes à base de fleur de maïs au cacao fourrées à la confiture (Mangue/Abricot et Framboise)

Mmm, demain c’est la Chandeleur, (Le 2 Février !): Voici pour vous une recette  de crêpes sucrées aussi originale que délicieuse, que vous pouvez réaliser  avec de la farine de manioc aussi, un bonheur pour les intolérants au gluten! Et aussi, … Continuer de lire Crêpes à base de fleur de maïs au cacao fourrées à la confiture (Mangue/Abricot et Framboise)