Catégorie : Le poulet dans tous ses états et autres volailles

Le poulet dans tous ses états et autres volailles, Suggestions de plats et menus - de goûters!Laisser un commentaire

Idée de plat de saison 🍽 🍁🍂:Pilons de poulet fermier à la moutarde et aux champignons 👌🏾

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Coucou chez Vous,ce plat mijoté est une déclinaison de la recette de mon lapin à la moutarde et aux champignons.Vous pouvez vous en inspirer ici https://mmmdouceursmaison.com/2020/03/12/lapin-a-la-moutarde-et-aux-champignons-facon-mmm-douceurs-maison-%f0%9f%91%8c/ Note/ Astuce Afin d’ obtenir des pilons de poulet à la fois dorés à souhait … Continuer de lire Idée de plat de saison 🍽 🍁🍂:Pilons de poulet fermier à la moutarde et aux champignons 👌🏾

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Idée de plat 🍽:Poulet fermier aux oignons, poireaux, olives vertes et carottes, façon  » Yassa Poulet » ou « Poulet Yassa » 👌🏾

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Coucou chez Vous,Voici une idée de menu :Poulet fermier aux oignons, poireaux, olives vertes et carottes, façon  » Yassa Poulet » ou « Poulet Yassa » Pourquoi façon Yassa?Parce que j’ai fait mariner les morceaux de poulet avec des épices, les oignons et du … Continuer de lire Idée de plat 🍽:Poulet fermier aux oignons, poireaux, olives vertes et carottes, façon  » Yassa Poulet » ou « Poulet Yassa » 👌🏾

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Lapin à la moutarde et aux champignons, façon Mmm Douceurs Maison 👌

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Pour ceux qui apprécient le lapin, c’est une viande qui  se cuisine à tous les temps , qui est peu calorique et c’est la pleine saison…de quoi en profiter 👌 Il s’agit ici de plats concoctés au gré de mon … Continuer de lire Lapin à la moutarde et aux champignons, façon Mmm Douceurs Maison 👌

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Fricassée de poulet fermier à la banane plantain verte!

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Cette fricassée façon Mmm douceurs Maison est idéale pour un repas en semaine, ou un dîner improvisé entre amis, car facile et rapide à cuisiner. C’est une douceur qui à chaque fois que je la propose fait l’unanimité. Il n’y avait … Continuer de lire Fricassée de poulet fermier à la banane plantain verte!

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Poulet sauté aux légumes et noix de cajou façon Mmm Douceurs Maison !

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Cette recette de poulet sauté aux légumes, d’influence asiatique, cela fait une vingtaine d’années que je l’ai élaborée, et chaque fois que je la propose, elle fait toujours son petit effet 😉 Il s’agit ici de plats concoctés au gré … Continuer de lire Poulet sauté aux légumes et noix de cajou façon Mmm Douceurs Maison !

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Au menu ce soir :Poule au pot façon Mmm Douceurs Maison et ses accompagnements👌

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La poule au pot est un plat de saison, simple à réaliser , convivial et fort goûteux. C’est notre menu ce soir 👌 La cuisine au quotidien n’est pas toujours aisée et nous nous retrouvons souvent à court d’idées… Voici des suggestions de … Continuer de lire Au menu ce soir :Poule au pot façon Mmm Douceurs Maison et ses accompagnements👌

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Au menu : Poulet DG façon Mmm Douceurs Maison ♥

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Parfois, le samedi soir, je cuisine en grande quantité pour les miens . Nous grignotons et le lendemain (dimanche) à la place des brunchs que je fais souvent aussi, nous dégustons le plat cuisiné la veille, comme avec ce Poulet … Continuer de lire Au menu : Poulet DG façon Mmm Douceurs Maison ♥

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Brochettes ( Soyas )de gésiers de volaille Façon Mmm Douceurs Maison♥

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Les beaux jours  donnent envie  de déguster des grillades , des salades , des Soyas (Brochettes ) en famille, entre amis…Miam-miam 👌   Il s’agit ici de plats concoctés au gré de mon imagination, de spécialités africaines ( En particulier camerounaises) et de « libres adaptations » d’ici … Continuer de lire Brochettes ( Soyas )de gésiers de volaille Façon Mmm Douceurs Maison♥

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Soyas de poulet (Brochettes) façon Mmm Douceurs Maison!

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Les beaux jours  donnent envie  de déguster des grillades et des salades en famille, entre amis…Miam-miam 👌   Il s’agit ici de plats concoctés au gré de mon imagination, de spécialités africaines ( En particulier camerounaises) et de « libres adaptations » d’ici et d’ailleurs; Pour … Continuer de lire Soyas de poulet (Brochettes) façon Mmm Douceurs Maison!