Ce cake d’automne que je vous propose, est une douceur aux saveurs chaudes. En effet, je rajoute à sa pâte , un mélange subtil d’épices (fait maison) à base de gingembre, cannelle,muscade et poivre blanc de Penja (Cameroun) et je … Continuer de lire Cake d’automne sucré et épicé, au potimarron !
Ce cake est le troisième de la série des cake au yaourt que je vous propose ici, après celui à l’orange et celui au citron et gingembre, mais avec des particularités en ce qui concerne les farines utilisées et l’huile … Continuer de lire Cake au yaourt, banane et noix de coco !
Ce cake au yaourt ultra moelleux est le « faux jumeau » du cake au yaourt et à l’orange que je vous ai proposé il y a quelques jours…L’association citron/gingembre est juste délicieuse et permet de déguster cette douceur avec toutes sortes … Continuer de lire Cake au yaourt, citron et gingembre !
Ce cake au yaourt ultra moelleux fait l’unanimité parmi les miens. Sa surface croustillante est due au fait qu’il est nappé avec un sirop d’orange chaud légèrement parfumé au Kirsch… Une douceur à déguster en dessert, à l’heure du goûter, … Continuer de lire Cake au yaourt et à l’orange !
Voici une recette de cupcakes réadaptée façon Mmm Douceurs Maison, qui plait aussi bien aux petits qu’aux grands, grâce à leur goût à la fois sucrés et acidulés. Ils sont confectionnés avec du chocolat en poudre et en tablette… Il s’agit … Continuer de lire Cupcakes deux chocolats cœur framboise
Voici une recette de muffins réadaptée façon Mmm Douceurs Maison, Très faciles à faire, ils peuvent être garnis avec des pâtes à tartiner au chocolat : Nutella ou Tartina (Cameroun), ou encore toutes sortes de confitures, mes enfant les préférant … Continuer de lire Muffins croustillants et moelleux parfumés à la vanille !
Ce cake est un délice servi au dîner avec une salade , juste après une soupe de saison, ou lors d’un brunch… Il se déguste chaud ou tiède! Le cake est un gâteau très simple à réaliser et l’intérêt, « c’est … Continuer de lire Cake citronné et épicé à la sardine et aux fines herbes!
Voici une recette de cupcakes réadaptée façon Mmm Douceurs Maison, ayant transformée la recette américaine classique, de façon à ce que ces douceurs soient plus légères, plus moelleuses et plus digestes ! Il s’agit ici de douceurs concoctées au gré de mon imagination, de … Continuer de lire Cupcakes de princesse Welly !
« Hé maman, donc c’est seulement princesse Welly qui a la chance d’avoir des cupcakes qui portent son nom? Et nous alors, ne sommes-nous pas tes princes? » dixit mes jumeaux irlandais Jewel et Maxwell . Hé pardon non oooo, vous êtes … Continuer de lire Cupcakes de mes Princes (Au beurre salé et à la cannelle.)
Voici un cake qui est idéal lors d’un « tea time » entre amis. Servi de la crème anglaise maison c’est un pur délice ; Et en période estivale et chaude, servi avec une boule de glace à la vanille ,au yaourt ou rhum maison…Mmmmmmmmm … Continuer de lire Cake au beurre salé et citron!
