Le poulet braisé est un incontournable de la gastronomie camerounaise, qui montre que cette cuisine est loin de se limiter à des plats mijotés en sauce!!! Il s’agit ici de plats concoctés au gré de mon imagination, de spécialités africaines ( en … Continuer de lire Poulet Braisé à la camerounaise!
« Viens à la maison, il y a le printemps qui chanteeee » Merci à ce soleil qui inonde nos demeures et nos cœurs et, en ce qui me concerne, me donne envie de cuisiner un tas de douceurs remplies de soleil, à … Continuer de lire Chou sauté aux légumes façon Mmm Douceurs Maison ♥
Cela faisait un moment que je n’avais pas partagé de douceurs littéraires En ce mercredi, jour « des petits », voici une sélection de livres sympas comme tout et pour tous les goûts 👌 Vos jolies têtes brunes seront ravies, mais croyez-moi, vous … Continuer de lire Mes douceurs littéraires: Sélection coup de cœur pour enfants dès 3 ans… ♥
« Viens à la maison, il y a le printemps qui chanteeee » Merci à ce soleil qui inonde nos demeures et nos cœurs et, en ce qui me concerne, me donne envie de cuisiner et de pâtisser un tas de … Continuer de lire Génoise à l’ananas ♥
Les quiches Lorraine façon Mmm Douceurs Maison ont la particularité d’être parfumées à la muscade et avec un mélange de poivres de Penja . Et elles sont garnies avec un mélange de lardons et de dés de jambon, préalablement revenus … Continuer de lire Au menu ce soir : Quiches Lorraine façon Mmm Douceurs Maison ♥
Le Yassa poulet (ou poulet Yassa) est sans aucun doute l’ un des plats les plus connus et les plus simples à réaliser de la gastronomie sénégalaise, (à condition de respecter certaines règles…) et il fait bien souvent l’unanimité👌 … Continuer de lire Yassa poulet façon Mmm Douceurs Maison ♥
En ce moment, nos goûters du mercredi ont encore des airs de Carnaval Comme avec ces délicieux beignets aux pommes saupoudrés de sucre et de cannelle, tout droit sortis de mon enfance 👌 La cuisine au quotidien n’est pas toujours aisée et nous … Continuer de lire Beignets aux pommes saupoudrés de sucre et de cannelle !
C’est la saison du canard et les magrets du Sud-Ouest sont les meilleurs 👌 alors profitons-en 😉 La recette proposée ici qui est une création Mmm Douceurs Maison est simple, rapide à faire et délicieuse pour celles et ceux qui aiment le canard … Continuer de lire Magrets de canard aux 3 poivres de Penja et sa sauce au vinaigre balsamique !
C’est Mardi-Gras, vive les beignets d’ici et d’ailleurs 👌 En apéritif, en dessert, sucrés ou salés, simples ou raffinés les Beignets sont aussi nombreux que variés et ils font très souvent l’unanimité. Voici un florilège de recettes de Beignets sucrés … Continuer de lire Farandole de beignets d’ici et d’ailleurs pour Mardi Gras!
Mmmdouceursmaison.com 