En ce moment, nos goûters du mercredi ont encore
des airs de Carnaval 
Comme avec ces délicieux
beignets aux pommes saupoudrés de sucre et de cannelle,
tout droit sortis de mon enfance 👌
La cuisine au quotidien
n’est pas toujours aisée
et nous nous retrouvons souvent
à court d’idées…
Voici des suggestions de plats
et menus simples,de goûters économiques
et si savoureux…
A vos fourneaux!!!
Goûter du mercredi :
Beignets aux pommes
saupoudrés de sucre et de cannelle !
Ces beignets que ma maman m’a appris à faire toute petite,
constituent un goûter à la fois sympa , simple à réaliser
et économique !
Afin de réaliser ces beignets,
procédez comme c’est indiqué dans ma recette ici :
https://mmmdouceursmaison.com/2011/09/21/article-beignets-aux-pommes-de-mon-enfance-61111299/
Astuces
Si vous les souhaitez plus légers, battez les blancs des œufs en neige ferme
et rajoutez-les délicatement à la pâte. Et rajoutez une bonne pincée de
bicarbonate alimentaire .
Saupoudrez vos beignets de sucre et de cannelle, lorsqu’ils sont encore
bien chauds, juste après les avoir égouttés.
Servez-les chauds ou tièdes!
Comme boissons je suggère de la limonade, du cidre (doux pour les plus jeunes)
ou du jus de pommes bien frais.
Des crémants pour les adultes… à consommer avec modération!!!
Et aussi du thé épicé ou un bon chocolat chaud à la cannelle
Mmm bonne dégustation
et n’oubliez pas, pâtisser, c’est aussi aimer ♥
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https://mmmdouceursmaison.com/category/f/
Une bonne cuisinière est une fée qui dispense le bonheur.
Elsa Schiaparelli
