A quelques jours de Noël, la pétillante auteure de « Le roman de Nadine « ,
Lea Eliane Ngo Dibong, nous dit ce que Noël représente pour elle et quelles
sont les douceurs incontournables à cette fête.
Pour vous chers lecteurs, elle a laissé parler son cœur:
Que représente Noël pour vous ?
Lea Eliane Ngo Dibong
NOEL, c’est la fête des cadeaux.
Cela représente pour moi plusieurs choses :
– la Nativité qui est cadeau en soi.
– Noël me rappelle le décès de ma grand-mère, parce que ma mère
passe aux aveux complets, elle nous avoue que le Père Noël n’existe pas.
Je suppose que mes aînés le savait déjà.
Elle a tellement mal d’avoir perdu sa mère qu’elle n’est pas prête
à gérer les cadeaux.
C’est à partir de ce moment là que mes parents commencent
à me donner de l’argent, de belles sommes d’argent, en guise de cadeaux
pour que je puisse m’offrir ce que je veux. L’amour de mes parents envers
moi est palpable.
– Noël c’est la période où je n’ai pas le droit de refuser un cadeau
à mes enfants, je peux leur refuser quelque chose toute l’année, mais
je suis piégée à Noël. je fais des pieds et des mains pour leur donner de
l’argent pour qu’ils puissent se faire plaisir. Je reproduis le même schéma
que ma mère. A Noël, je veux que l’amour que j’ai envers mes enfants
soit palpable aussi comme celui de mes parents pour moi
Donc, c’est la fête de l’amour du prochain c’est l’occasion offerte pour
prouver aux siens tout l’amour qu’on leur porte. on ne tracasse pas
les méninges pour faire plaisir aux personnes qu’on n’aime pas.
Quelles sont pour vous les douceurs incontournables liées à cette fête…?
Lea Eliane Ngo Dibong
Enfant, ayant eu une maman très raffinée, la table de Noël était une
table très chic, à la française. Assez richement décorée
( couverts en argent, verres en cristal fait main, nappe brodée
d’un blanc immaculé), et remplie de mets chers.
Bien que vivant en Afrique, à Noël, nous avions toujours du foie gras à table.
Nous en consommions autant que nous voulions.
Ainsi que du saumon accompagné de citron.
En plat principal, c’était du chapon farci,
ou alors juste au four avec du gros sel;
ainsi que du gibier de chez nous, genre porc-épic, ou antilope,
ou pangolin cuisiné à l’étouffée avec les épices du pays.
(NDLR : « épices du pays » , ici épices camerounaises )
En dessert, de la bûche de Noël commandée chez le meilleur
pâtissier de l’époque.
Les deux cuisiniers étaient debout, avec une tenue spéciale, à nous
obéir au doigt et à l’œil.
Toujours du vin rouge, de bonnes bouteilles
Du coup, tout ça a déteint sur moi, j’ai du mal à faire autrement,
à part pour le personnel, mon menu est strictement pareil.
Que ce soit à la maison ou à l’extérieur, c’est exactement ce que
je consomme pour la fête de la Nativité.
A propos de « Le roman de Nadine »
et son auteure ici :
https://mmmdouceursmaison.com/2016/11/23/mes-douceurs-litteraires-le-roman-de-nadine-de-lea-ngo-dibong/
Merci infiniment pour votre disponibilité et votre générosité et
votre bonne humeur.
Joyeuses fêtes de fin d’année…
Marthe Ghislaine Ekambi Dayas-Eyoum/MGEDE
(Décembre 2016)
Celui qui n’a pas Noël dans son cœur ne le trouvera
jamais au pied d’un arbre
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