Ces épices qui soignent ! (Ma case à épices…! Part3)

Le bonheur est dans l’assiette…la santé aussi !

Voici un florilège d'épices, de condiments, d'ingrédients qui agrémentent ma cuisine...

Voici un florilège d’épices, de condiments, d’ingrédients qui agrémentent ma cuisine…

Je ne sais pas pour vous mais il y a des périodes de l’année

(comme celle-ci) où je me sens particulièrement raplapla

Savez- vous qu’il y a des épices qui ont le pouvoir de nous booster, de nous requinquer

En voici quelques-unes qui nous font du bien

et zouuuuuuuuu à vos recettes

Pour une détente et un sommeil réparateur :

La Muscade

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Les graines de pavot

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Et quelques herbes aromatiques:

L’Aneth, le Basilic, la lavande, la marjolaine, la mélisse et le safran 

Pour un coup de fouet :

La Cannelle

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La Vanille qui stimule aussi la libido

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Et  comme herbe :

La menthe

Pour une bonne digestion :

La Cardamome

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L’Anis étoilé

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Le Gingembre qui est aussi aphrodisiaque

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Et quelques herbes aromatiques:

Le Basilic, la ciboulette et le safran 

Pour une bonne élimination rénale :

Ici des herbes comme le cerfeuil et le persil (plat,frisé), la coriandre

Pour apaiser les douleurs articulaires :

Le Piment de Cayenne

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Contre les microbes :

Le cumin

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Le curcuma

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Le Piment africain/antillais

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L’Ail

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Et quelques herbes aromatiques:

Le laurier, la lavande et le thym…

Et voici un livre bien sympa

 afin d’en savoir plus:

Boostez votre assiette de Marie Borrel

boostez.jpg

Vous aimerez peut être aussi:

Ma Case à épices…!

et

Ma case à épices…! (Part2)

 

 Ces épices qui soignent ! (Ma case à épices...! Part3)

Un site sympa qui sent bon les épices:

 

« Le Ventre n’est pas une pirogue,
il ne saurait se remplir autant »
(Proverbe Duala/Cameroun)

4 réflexions sur “Ces épices qui soignent ! (Ma case à épices…! Part3)

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