Et si je l’invitais à ma table…:Marie-Laure Hubert Nasser !

Une nouvelle rencontre qui s’est faite grâce à un roman  bouleversant 🙂 Voici une  rubrique consacrée à des artistes, à des personnalités et « anonymes » qui d’une façon ou d’une autre colorent ma vie et peut-être la vôtre aussi…   J’ai éprouvé l’envie d’échanger … Continuer de lire Et si je l’invitais à ma table…:Marie-Laure Hubert Nasser !

Cake d’été au poulet et fromage parfumé aux herbes (Coriandre/Basilic/Ciboulette)

Le cake est un gâteau très simple à réaliser et l’intérêt, « c’est qu’il se conjugue à tous les temps » Cake d’été au poulet et fromage  parfumé aux herbes  (Coriandre/Basilic/Ciboulette)         © www.mmmmmmmmdouceurs-maison.com Recette Ingrédients pour un cake 3 oeufs (moyens ou gros calibre) 150 g de farine de blé (si vous le souhaitez plus consistant,180 g) 1 sachet de levure chimique 125 ml de lait entier  (Cela  correspond à un pot moyen de crème fraiche ou 1/8 de litre) 100 ml d’huile d’olive 2 tranches de poulet doré (100g env) Préparation fromagère au basilic découpée (1 paquet) Un peu de basilic … Continuer de lire Cake d’été au poulet et fromage parfumé aux herbes (Coriandre/Basilic/Ciboulette)

Trio de concombre/melon/tomate parfumé au basilic

Trio de concombre/melon/tomate  parfumé au basilic   C’ est la saison des salades (Heu presque vu le temps cette année!!) alors on met du soleil dans nos assiettes Recette Franchement pas de recette  encore ici. Ce qui est interessant, c’est que j’ai … Continuer de lire Trio de concombre/melon/tomate parfumé au basilic

Churros !

En apéritif, en dessert, sucrés ou salés, simples ou raffinés les Beignets sont aussi nombreux que variés et ils font très souvent l’unanimité.  Churros ! Ces beignets allongés  d’origine espagnole sont une véritable manne,notamment pour une maman de nombreux plusieurs,car leur confection demande peu d’ingrédients (Economiques) et surtout ils font l’unanimité à l’heure du gôuter ! La recette que je vous propose ici est celle de ma belle-soeur Cassandra, qui pâtisse diviniment bien (Parole de gourmande!!!) Vous pouvez retrouver ses très jolies douceurs sur sa page facebook :   https://www.facebook.com/kssoufeedescupcakes/?fref=ts Recette Ingrédients 30 centilitres d’eau 240 grammes de farine T45 3 … Continuer de lire Churros !

La vie n’est rien sans autrui ♥

Spiritualité Photo prise le 31/05/2016 Quelques-uns  de mes mots ,   des mes maux,   de nos maux ,   « posés sur le papier, » confiés, criés ,avoués, chuchotés…   Et tous ces sourires aussi   parce ce qu’en dépit  des vicissitudes de la vie   la joie de l’Eternel ne doit pas nous quitter .        Entre deux douceurs ma plume vous parle! La vie n’est rien sans autrui ♥ Hummm, depuis le départ de mon héros de papa… je vous observe, vous scrute, vous écoute… vous qui avez perdu l’un de vos parents, Seigneur parfois même les deux; Parents … Continuer de lire La vie n’est rien sans autrui ♥

Boulettes de bœuf persillées et sauce tomate au vin rouge façon douceurs Maison!

Voici une autre  recette de saison toute simple, qui convient un jour de semaine car rapide et facile à faire ou  encore lors d’un dîner improvisé entre amis… Cette rubrique est consacrée à ces plats familiaux que l’on crée au moment de … Continuer de lire Boulettes de bœuf persillées et sauce tomate au vin rouge façon douceurs Maison!

Quiche au fromage de chèvre et aux fines herbes

Les quiches, tartes et autres tourtes sont très appréciées à la maison et ce, en toutes saisons Recette   Ingrédients pour 6 à 8 parts copieuses Pâte brisée maison Ma recette ici Pâte brisée maison recette, préparation, cuisson et pâte sablée… – Le blog de Mmmmmmmmmdouceurs-maison.over-blog.com http://www.mmmmmmmmdouceurs-maison.com/article-isee-61145402.html ou un rouleau de pâte brisée du commerce  (j’en utilise aussi:) ) Une bûche de fromage de chèvre Un peu de gruyère râpé (facultatif) De la coriandre fraîche Du persil plat frais De la ciboulette (fraîche ou déshydratée) Du poivre gris De la muscade râpée 3 œufs (moyen calibre) 1 briquette de crème … Continuer de lire Quiche au fromage de chèvre et aux fines herbes

Muffins à la cannelle !

Une kyrielle de propositions économiques, faciles et qui généralement font l’unanimité chez les grands et les petits! Je propose beaucoup de douceurs économiques étant maman d’une grande tribu (6 enfants) ; Toutefois, faire attention ne rime pas forcement avec privation et vous verrez, c’est « vachement bon«   Recette Ingrédients pour 12  muffins extra moelleux 2 œufs gros calibre de préférence 230g farine de blé 1/2 sachet de levure 1pincée de bicarbonate alimentaire 150g de sucre de canne en poudre 1 cuill à café de cannelle en poudre (En réalité à doser selon votre goût) 50g de beurre doux 100ml de crème … Continuer de lire Muffins à la cannelle !