Une kyrielle de propositions économiques, faciles qui généralement font l’unanimité chez les grands et les petits! Je propose beaucoup de douceurs économiques étant maman d’une grande tribu (6 enfants) ; Toutefois, faire attention ne rime pas forcement avec privation et vous verrez, c’est « vachement bon »  Ross  © www.mmmmmmmmdouceurs-maison.com Le saviez vous ? Les Ross sont des friandises confectionnées à base de pâte (sorte de pâte brisée sucrée et parfumée) que l’on fait frire. Les Ross peuvent être coupés en tout petits dés et conservés dans des bouteilles (comme les cacahuètes grillées) ou un peu plus gros et conservés dans des boites … Continuer de lire Ross de mon enfance ou friandises camerounaises!

Une kyrielle de propositions économiques, faciles qui généralement font l’unanimité chez les grands et les petits! Je propose beaucoup de douceurs économiques étant maman d’une grande tribu (6 enfants) ; Toutefois, faire attention ne rime pas forcement avec privation et vous verrez, c’est « vachement bon »  Le Tiramisu des Loulous! © www.mmmmmmmmdouceurs-maison.com Le saviez-vous? Cette douceur nous vient d’Italie.   D’où exactement me direz-vous ? heuuuuu Sienne,Trévise, Venise et Vérone se disputent son origine; mais bon déjà voici la signification qui vaut le détour TIRAMISU signifie mot à mot « tire-moi au-dessus« , (dans le sens donne-moi de l’énergie) et vu ici et là qu’une interprétation puls … Continuer de lire Le Tiramisu des Loulous!

Une kyrielle de propositions économiques, faciles et qui généralement font l’unanimité chez les grands et les petits! Je propose beaucoup de douceurs économiques étant maman d’une grande tribu (6 enfants) Toutefois, faire attention ne rime pas forcement avec privation et vous verrez, c’est « vachement bon »  « Mes camerounais »       © www.mmmmmmmmdouceurs-maison.com Recette Ingrédients   360g de noix de coco rapée 200g de sucre 4 blancs d’oeufs extra frais (gardez vos jaunes pour des crèmes anglaises, maison, des crèmes pâtissières ou même de la  sauce Mornay…) 1 cuillère à café d’extrait de vanille Un peu de Rhum ambré (vieux Rhum; Bien entendu … Continuer de lire « Mes Camerounais » ou Rochers Coco!

Une kyrielle de propositions économiques, faciles et qui généralement font l’unanimité chez les grands et les petits! Je propose beaucoup de douceurs économiques étant maman d’une grande tribu (6 enfants) Toutefois, faire attention ne rime pas forcement avec privation et vous verrez, c’est « vachement bon » Madeleines  faites avec un moule à Madeleines en silicone Ingrédients pour 92 mini madeleines 5 oeufs de calibre moyen 150g de beurre (si vous aimez du beurre salé. Moi j’ai rajoutez une fine pincée de sel fin à mon beurre fondu!) 200g de farine de blé tamisée 200g de sucre en poudre (blanc) 1 cuill à … Continuer de lire Mini Madeleines maison !

Une kyrielle de propositions économiques, faciles et qui généralement font l’unanimité chez les grands et les petits! Je propose beaucoup de douceurs économiques étant maman d’une grande tribu (6 enfants) ; Toutefois, faire attention ne rime pas forcement avec privation et vous verrez, c’est « vachement bon »  Gâteau au chocolat pour Pâques!                                                         © www.mmmmmmmmdouceurs-maison.com Ce gâteau est idéal lorsque les finances sont limitées mais que l’on souhaite faire plaisir à sa tribu   Pour le décor, … Continuer de lire Gâteau au chocolat pour Pâques!(Chocolate cake for Easter)

Une kyrielle de propositions économiques, faciles et qui généralement font l’unanimité chez les grands et les petits! Je propose beaucoup de douceurs économiques étant maman d’une grande tribu (6 enfants) Toutefois, faire attention ne rime pas forcement avec privation et vous verrez, c’est « vachement bon » Milk-Shake à La Fraise © www.mmmmmmmmdouceurs-maiso n.com Dans la série « goûter maison économique »: Voici le Milk-Shake maison ou « lait secoué » à la Fraise ! Je ne sais pas pour vous mais ici à Châtellerault, les fraises sont encore un peu chères Je vous propose ici 2 versions de Milk-Shake, à vous de choisir! Recette version allégée   … Continuer de lire Milk-Shake maison ou « lait secoué » à la Fraise ! (ou à la banane)

Une kyrielle de propositions économiques, faciles et qui généralement font l’unanimité chez les grands et les petits! Je propose beaucoup de douceurs économiques étant maman d’une grande tribu (6 enfants) ; Toutefois, faire attention ne rime pas forcement avec privation et vous verrez, c’est « vachement bon » 😉   Le fameux gâteau marbré! © www.mmmmmmmmdouceurs-maiso n.com Un classique pour les goûters qui fait bien souvent l’unanimité!!! Ingrédients 4 oeufs (moyen ou gros calibre) 150g de sucre brun de préférence 150 g de beurre ramolli 180g de farine de blé 150g de chocolat à pâtisserie(noir) 1/2 sachet de levure Un peu de Rhum (Facultatif) … Continuer de lire Le fameux gâteau marbré!