Plat du jour :Légumes verts sautés au poisson fumé et bâtons de manioc (Miondos)

La cuisine au quotidien n’est pas toujours aisée  et nous nous retrouvons souvent à court d’idées… Voici des suggestions de plats et menus simples, économiques et si savoureux… A vos fourneaux!!! Ce plat est un classique de la gastronomie camerounaise. C’est une « sauce feuille » (expression ivoirienne pour … Continuer de lire Plat du jour :Légumes verts sautés au poisson fumé et bâtons de manioc (Miondos)

Sardines à l’huile façon bolognaise Mmmm douceurs maison!

Cette rubrique est consacrée à ces plats familiaux que l’on crée au moment de les cuisiner… Aliments à disposition, et imagination sont les  règles à respecter et ma foi le résultat est bien bon… Enfin souvent  Sardines à l’huile façon … Continuer de lire Sardines à l’huile façon bolognaise Mmmm douceurs maison!

Plat du jour: Bœuf à la sauce d’arachide (Sup’a Ngondo )et bananes plantains mi-mûres à l’huile de palme (Myèlè/missolè mi Sesebe)

La cuisine au quotidien n’est pas toujours aisée  et nous nous retrouvons souvent à court d’idées… Voici des suggestions de plats et menus simples, économiques et si savoureux… A vos fourneaux!!! Ce plat est un classique de la gastronomie camerounaise. En effet la sauce d’arachide … Continuer de lire Plat du jour: Bœuf à la sauce d’arachide (Sup’a Ngondo )et bananes plantains mi-mûres à l’huile de palme (Myèlè/missolè mi Sesebe)

« Qui donne ne doit jamais s’en souvenir. Qui reçoit ne doit jamais oublier. »♥

…Nous sommes encore si nombreux à nous targuer, parfois ‘l’air de rien », d’avoir posé « tel acte de générosité… », ou pour d’autres, de fonctionner à coup de déclarations du type: « Sans moi, tel ne ce serait pas devenu ceci ou cela… », … Continuer de lire « Qui donne ne doit jamais s’en souvenir. Qui reçoit ne doit jamais oublier. »♥

Au cœur de la tempête, nous avons tous le choix: Soit nous apitoyer, soit Le louer!

…Avez-vous déjà vu des miracles et autres grandes guérisons ou bénédictions, résultant de l’apitoiement ? Par contre des louanges, Oui !!! Quelques-uns  de mes mots ,  des mes maux, de nos maux , « posés sur le papier, » confiés, criés ,avoués, chuchotés… Et tous … Continuer de lire Au cœur de la tempête, nous avons tous le choix: Soit nous apitoyer, soit Le louer!