A toutes les mamans, à ma maman chérie Victorine Mbango Kotto à toutes ces femmes qui sont Maman parce qu’elles ont enfanté, à toutes ces femmes qui sont Maman parce qu’elles ont adopté, à toutes ces femmes dont la douceur, … Continuer de lire Bonne fête à toutes les mamans!
» Le premier jour du Ramadan et le dernier jour du Ramadan sont des oiseaux sacrés et secrets qui aiment se cacher pour être désirés par les croyants. Le jour où ils se dévoilent, les croyants sont émerveillés par leur beauté spirituelle. » RAMADAN MUBARAK!!! Parce que le mois … Continuer de lire « Ramadan Mubarack! »
Que notre Christ se manifeste dans chacun de nos actes de bonté posés!… Bonjour, Monté au ciel, loin de s’imposer à nous, Notre Sauveur nous laisse libre de croire, et surtout, d’aimer pour de vrai : « Ce que je vous commande, … Continuer de lire Bonne fête de l’Ascension !
La première fois que j’ai confectionné ce cake, c’était il y a quelques années, à l’occasion de la fête des pères. Mon époux et les enfants l’ont délicieusement dévoré , ce qui m’a incitée à le confectionner pour d’autres mais surtout à … Continuer de lire Cake chocolat/Cerises (Glaçage chocolat!)
Mais qui ne connait pas ces saucisses populaires appelées Chipolatas ou « Chipo » ? Seulement les avez-vous déjà goûtées aux senteurs africaines? Mmm, un délice 😉 Cette rubrique est consacrée à ces plats familiaux que l’on crée au moment de les cuisiner… … Continuer de lire Chipolatas aux senteurs africaines!
Aujourd’hui 16 mai, c’est la Saint Honoré, patron des boulangers, et non des pâtissiers ! (C’est Saint Michel) Alors pétrissons, pétrissons et savourons 😉 Baguette tradition au sel de Guérande façon Douceurs Maison! Une kyrielle de propositions économiques, faciles et qui généralement font … Continuer de lire Baguette tradition au sel de Guérande façon Douceurs Maison!
« Si tu juges les gens, tu n’as pas le temps de les aimer. » Quelques-uns de mes mots , des mes maux, de nos maux , « posés sur le papier, » confiés, criés ,avoués, chuchotés… Et tous ces sourires aussi parce ce … Continuer de lire Cheminer pleinement avec Dieu, ne peut se faire en ayant un cœur qui systématiquement, juge Autrui !
Ces boulettes sont un régal en accompagnement d’un couscous aux raisins et aux légumes (ma préférence) ou encore servies seules, en guise d’apéritif, avec une sauce au yaourt et une purée de piments… Boulettes d’agneau à la menthe et aux épices! L’agneau est … Continuer de lire Boulettes d’agneau à la menthe et aux épices!
Les épreuves nous font réfléchir, la réflexion nous rend sages, la sagesse rend la vie profitable… Quelques-uns de mes mots , des mes maux, de nos maux , « posés sur le papier, » confiés, criés ,avoués, chuchotés… Et tous ces sourires … Continuer de lire Rester confiant(e) au cœur de l’épreuve …(2)
Si la recette originale de spaghetti à la carbonara ne contient, ni lardons (Il faut de la vraie Pancetta,) ni crème, ni oignons… nous sommes nombreux à cuisiner ce classique de la cuisine italienne à notre façon et en général c’est bon;) Mmmmmmmmm … Continuer de lire Spaghetti à la carbonara façon Mmm Douceurs Maison !
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