Cannelés bordelais et Le Délice aux pommes de Samuel-George

Une kyrielle de propositions économiques, faciles qui généralement font l’unanimité chez les grands et les petits! Je propose beaucoup de douceurs économiques étant maman d’une grande tribu (6 enfants) ; Toutefois, faire attention ne rime pas forcement avec privation et vous verrez, c’est « vachement bon »  Mini Cannelés légèrement caramélisés! © www.mmmmmmmmdouceurs-maison.com Mon adorable brigade et moi avons réalisé ces cannelés. Recette (à personnaliser selon votre goût pour les parfums!) Ingrédients pour 6 gourmands 1 boite de lait concentré non sucré (Type gloria) 410g   2 jaunes d’oeufs plus un oeuf entier (les blancs à garder pour des meringues maison. )   … Continuer de lire Cannelés bordelais et Le Délice aux pommes de Samuel-George

Crumble familial pommes/poires !

Une kyrielle de propositions économiques, faciles et qui généralement font l’unanimité chez les grands et les petits! Je propose beaucoup de douceurs économiques étant maman d’une grande tribu (6 enfants) ; Toutefois, faire attention ne rime pas forcément avec privation et vous verrez, c’est « vachement bon » Crumble familial pommes/poires © www.mmmmmmmmdouceurs-maison.com Recette pour 8 gourmands 1,5 kg de fruits (pommes et poires) 125g de farine de blé  (semi complète si vous le pouvez) 125g de beurre tempéré et découpé en petits dés (Pensez à garder un peu de beurre pour votre plat à gratin) 130 g de cassonade/sucre roux (en poudre) … Continuer de lire Crumble familial pommes/poires !

Le biscuit de Savoie!

Une kyrielle de propositions économiques, faciles et qui généralement font l’unanimité chez les grands et les petits! Je propose beaucoup de douceurs économiques étant maman d’une grande tribu (6 enfants) ; Toutefois, faire attention ne rime pas forcement avec privation et vous verrez, c’est « vachement bon »    Dans la série « goûter maison économique  » voici  le Biscuit de Savoie à ma façon.                                                            © www.mmmmmmmmdouceurs-maison.com Recette pour 6 gourmands    6 oeufs frais   150g … Continuer de lire Le biscuit de Savoie!

Cookies maison au chocolat!

Une kyrielle de propositions économiques, faciles et qui généralement font l’unanimité chez les grands et les petits! Je propose beaucoup de douceurs économiques étant maman d’une grande tribu (6 enfants) ; Toutefois, faire attention ne rime pas forcement avec privation et vous verrez, c’est « vachement bon »    Cookies maison au chocolat!                                                 © www.mmmmmmmmdouceurs-maison.com  Recette  Ingrédients pour une vingtaine de cookies: 1 oeuf de calibre moyen 150g de chocolat noir à pâtisserie 100 g de cassonade 75g de sucre semoule (en … Continuer de lire Cookies maison au chocolat!

Crème anglaise maison!

Une kyrielle de propositions économiques, faciles et qui généralement font l’unanimité chez les grands et les petits! Je propose beaucoup de douceurs économiques étant maman d’une grande tribu (6 enfants) Toutefois, faire attention ne rime pas forcement avec privation et vous verrez, c’est « vachement bon »  Voici une crème qui accompagne bien des douceurs et autres îles flottantes… Vous verrez, fait maison c’est un délice qui ne prend que peu de temps!!! Recette   Etape1:lait avec gousse de vanille (ouverte).                                            … Continuer de lire Crème anglaise maison!