La cuisine au quotidien n’est pas toujours aisée et nous nous retrouvons souvent à court d’idées… Voici des suggestions de plats et menus simples, économiques et si savoureux… A vos fourneaux!!! Ce plat est un classique de la gastronomie camerounaise. C’est une « sauce feuille » (expression ivoirienne pour … Continuer de lire Plat du jour :Légumes verts sautés au poisson fumé et bâtons de manioc (Miondos)
…Alors Oust à ces phrases irrespectueuses du type «…De quoi te plaints-tu, mais c’est avec toi que je suis non ? » … et place à un investissement pour ton foyer qui doit être ta priorité. Quelques-uns de mes mots … Continuer de lire Épouser une femme n’est pas une faveur mais un engagement!
Cette rubrique est consacrée à ces plats familiaux que l’on crée au moment de les cuisiner… Aliments à disposition, et imagination sont les règles à respecter et ma foi le résultat est bien bon… Enfin souvent Sardines à l’huile façon … Continuer de lire Sardines à l’huile façon bolognaise Mmmm douceurs maison!
En tartes, en salades de fruits et/ou de légumes,en confitures , avec du foie gras ou des endives,au vin ou en sirop… les poires apportent une note sucrée et ensoleillée presque toute l’année ! Une kyrielle de propositions économiques, faciles … Continuer de lire Tarte sablée poire et chocolat!
La cuisine au quotidien n’est pas toujours aisée et nous nous retrouvons souvent à court d’idées… Voici des suggestions de plats et menus simples, économiques et si savoureux… A vos fourneaux!!! Ce plat est un classique de la gastronomie camerounaise. En effet la sauce d’arachide … Continuer de lire Plat du jour: Bœuf à la sauce d’arachide (Sup’a Ngondo )et bananes plantains mi-mûres à l’huile de palme (Myèlè/missolè mi Sesebe)
Voici une recette entre terre et mer facile à faire et qui convient même pour un dîner improvisé car rapide et sympa comme tout Recettes et variations autour de crustacés, coquillages et autres poissons! Poêlée de la mer (Seiches, crevettes, moules) … Continuer de lire Poêlée de la mer (Seiches, crevettes, moules) au chorizo !
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