Wok d’ émincés de magret de canard poêlés et de morceaux de melon charentais !

Le magret de canard se marie très bien avec toutes sortes de fruits. Si traditionnellement, sa cuisson doit être juste rosée, vous pouvez également le servir plus cuit, en émincés, comme je vous le propose ici   Cette recette de saison est tout … Continuer de lire Wok d’ émincés de magret de canard poêlés et de morceaux de melon charentais !

Sardines à la provençale, façon Mmm Douceurs Maison ♥

Pour me dépanner j’ai presque toujours (dans ma réserve) des boites de sardines à l’huile ( Tout comme des boites de thon à l’huile ou au naturel) et ma foi, je compose, surtout les jours où il faut cuisiner « vite fait, bien fait »   Cette recette de sardines est juste👌 … Continuer de lire Sardines à la provençale, façon Mmm Douceurs Maison ♥

Nems en feuilles de brick à la sardine et aux légumes grillés à l’italienne !

Ces nems sont une des nombreuses déclinaisons de mes recettes à base de feuilles de brick.  Ils sont délicieux proposés en entrée ou en apéro👌  Nems en feuilles de brick à la sardine et aux légumes grillés à l’italienne ! A … Continuer de lire Nems en feuilles de brick à la sardine et aux légumes grillés à l’italienne !

Lassi indien à « la mangue camerounaise » façon Daniel Dayas!

C’ est le printemps, il fait chaud… envie de se désaltérer ? Voici une boisson façon Mmm Douceurs Maison gorgée de soleil, rafraîchissante et Ô combien délicieuse 👌      Lassi indien à « la mangue camerounaise » (façon Daniel D.E)  Laissons nos fils … Continuer de lire Lassi indien à « la mangue camerounaise » façon Daniel Dayas!