Le Caviar Lyonnais de David!

« Le bonheur le plus doux est celui qu’on partage » (Jacques Delille) Mmmmmmmm, Mille mercis de partager vos douceurs Le Caviar lyonnais de David! http://www.davidmartin-online.com   Cette entrée a bercé mon enfance lyonnaise et je dois dire que la recette de  David Martin est tip top; Oui elle m’a ramenée loin, loin et comme c’est bon Merci David!!! Voici la recette que vous pouvez retrouver dans son coffret jeu:   Paru aux éditions du Chêne Et mes trucs en plus Recette   Ingrédients pour 4 personnes 250g de lentilles vertes du Puy 1 oignon piqué d’un clou de girofle Crème fraiche liquide … Continuer de lire Le Caviar Lyonnais de David!

Cette part de mon âme !

Quelques-uns  de mes mots ,   des mes maux,   de nos maux ,   « posés sur le papier, » confiés, criés ,avoués, chuchotés…   Et tous ces sourires aussi   parce ce qu’en dépit  des vicissitudes   de la vie   la joie de l’Eternel ne doit pas nous quitter .        Entre deux douceurs ma plume vous parle!   Cette part de mon âme ! (2008)   Nous trouvons le courage de nous tenir debout, d’avancer, de continuer, d’espérer malgré tout lorsque nous nous agenouillons devant le Seigneur.♥       Véréna Dayas-Eyoum (15 janvier 2003) 9 ans … Continuer de lire Cette part de mon âme !

Le livre gourmand d’après les fêtes!!!

Il s’agit ici de mes douceurs littéraires culinaires.   Entre chroniques, sélections et coups de coeurs ,   je vous invite à partager    mes lectures d’un jour,   mes lectures du moment…   mes lectures de toujours!   © www.mmmmmmmmdouceurs-maiso n.com       Cuisiner les légumes pas à pas!     Et ben voilà qu’après les festins généreux….si généreux…de Noël et du Nouvel an que la balance de certains d’entre nous crie misère…Aïe  (Ben oui parce qu’il y en a qui ne grossisse pas c’est comme ça; Grrrrrrrrrrrr)     Alors oui à l’exercice phisique : Haut les coeurs   et surtout faisons … Continuer de lire Le livre gourmand d’après les fêtes!!!

Bonne année 2012 remplie de sa Grâce infinie!

Ah y est, » du ventre du temps a surgit une nouvelle année »         Merci Priscille Nteppe pour la photo « Le temps passe, les années filent; Quand une nouvelle année commence, on se demande toujours si elle apportera la paix et le bonheur à chacun…   Hummm, dans ce monde si incertain, si changeant, nous pouvons compter   sur « la parole immuable »,   nous devons garder que la fidélité de Papa est grande,   que son Amour est un tissu qui ne se délave pas avec les nombreux lavages  de l’adversité   et qu’Il est le Dieu des(et pas de la) … Continuer de lire Bonne année 2012 remplie de sa Grâce infinie!

Le Sawa convivial!

Une autre de mes adaptations à partager entre amis C’est la fête!!! Photo galerie google Recette Pour une trentaine de convives    3 Litres de jus d’oranges (voire plus selon votre goût) 3 Litres de jus de mangue (voire plus selon votre goût) 2 gros citrons verts 1 Litre de rhum blanc 1 Litre de rhum brun (vieux rhum) 30 cl de sirop de canne  30 cl de liqueur de gingembre  1 gousse de vanille (facultative) Quelques rondelles d’oranges   Mélangez le jus de mangue et le jus d’oranges. Rajoutez à ce mélange, les rhums, que vous aurez préalablement pris soin … Continuer de lire Le Sawa convivial!

Des Chefs vous proposent leurs douceurs spéciales fêtes: Les suggestions d’Aïcha Ballo!

A l’orée des réveillons de fin d’année, quelques chefs nous donnent de délicieuses idées plats de menu… Mmmmmmmmm pupilles et papilles en fête!!! C’est avec plaisir que la fondatrice « D’afro gourmet » nous propose un plat de fête avec un accompagnement dont … Continuer de lire Des Chefs vous proposent leurs douceurs spéciales fêtes: Les suggestions d’Aïcha Ballo!

Des Chefs vous proposent leurs douceurs spéciales fêtes: Le menu de Guy Dongue!

A l’orée des réveillons de fin d’année, quelques chefs nous donnent de délicieuses idées plats de menu… Mmmmmmmmm pupilles et papilles en fête!!! Le chef Guy Dongue a eu la gentillesse de nous proposer  un menu  pour Noël   Guy Dongue … Continuer de lire Des Chefs vous proposent leurs douceurs spéciales fêtes: Le menu de Guy Dongue!

Ma case à épices…! (Part2)

  Voici un florilège d’épices ,   de condiments ,   d’ingrédients   qui agrémentent ma cuisine…     Ma Case à épices         © www.mmmmmmmmdouceurs-maiso n.com   Noël approchant à grands pas, j’avais besoin de ma panoplie d’épices afin de concocter mille et une douceurs maison pour les loulous et  aussi un peu pour nous Les condiments magiques qui me manquaient si cruellement sont arrivés ce matin grâce à    Cliquez sur le lien ci dessous: http://www.ileauxepices.com/ Je vous le recommande chaleureusement, aussi bien pour la diversité des produits que pour leur qualité.   Et comme Ils le disent, « De … Continuer de lire Ma case à épices…! (Part2)

« Coucou » de Charlotte Dipanda: mon coup de coeur musical!

Il y a quelques temps, je vous faisais découvrir « autrement »   une artiste pour laquelle je suis tombée en amour : Charlotte Dipanda     Cliquez sur le lien ci-dessous pour découvrir ou redécouvrir notre échange:   Et si je l’invitais à ma table… :Charlotte Dipanda     Elle  fait partie de ces  voix qui transforment  les cris de mon cœur en harmonie… Un seul album « Mispa » (sorti  en 2009) lui aura suffi, pour imposer avec douceur  sa couleur vocale, son univers musical, la rendant presque indispensable tant, l’espace d’un instant, d’un moment, les maux semblent être apaisés……   Alors quel  bonheur aujourd’hui … Continuer de lire « Coucou » de Charlotte Dipanda: mon coup de coeur musical!