Brrrr, il recommence à faire froid, du coup
place à ces plats aux saveurs chaudes
qui mijotent, mijotent…Mmm ♥
La cuisine au quotidien n’est pas toujours aisée
et nous nous retrouvons souvent à court d’idées…
Voici des suggestions de plats et menus simples, économiques
et si savoureux… A vos fourneaux!!!
Au menu ce soir :
Massalé de porc façon Mmm Douceurs Maison !
Ce délicieux plat réunionnais peut se cuisiner avec
avec du mouton/du Cabri,du poulet…
et il faut le laisser mijoter, mijoter…afin que la viande devienne fondante
Ce soir les miens l’on dégusté avec du riz basmati
et du Ndongo (ou purée de piments rouges) servi à part
Recette détaillée du Massalé et suggestion de vins ici
Recette du Ndongo ici
https://mmmdouceursmaison.com/2017/12/13/puree-de-piments-rouges-ou-ndongo/
Mmm bon appétit et n’oubliez pas, cuisiner même
en toute simplicité c’est aussi aimer 😉
De toutes les passions, la seule vraiment respectableme parait être la Gourmandise »Guy De Maupassant
