Au menu ce soir : Massalé de porc façon Mmm Douceurs Maison !

Brrrr, il recommence à faire froid, du coup

place à ces plats aux saveurs chaudes

qui mijotent, mijotent…Mmm ♥

La cuisine au quotidien n’est pas toujours aisée

et nous nous retrouvons souvent à court d’idées…

Voici des suggestions de plats et menus simples, économiques

et si savoureux… A vos fourneaux!!!

Au menu ce soir :

Massalé de porc façon Mmm Douceurs Maison !

colombo de porc

Ce délicieux plat réunionnais peut se cuisiner avec

avec du mouton/du Cabri,du poulet…

et il faut le laisser mijoter, mijoter…afin que la viande devienne fondante

colombo de poc narure 2

Ce soir les miens l’on dégusté avec du riz basmati

colombo de porc nature 3

et du Ndongo (ou purée de piments rouges) servi à part

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Recette détaillée du Massalé  et suggestion de vins ici

https://mmmdouceursmaison.com/2014/11/13/article-massale-de-porc-specialite-reunionaise-a-ma-fa-on-60548369/

Recette du Ndongo ici 

https://mmmdouceursmaison.com/2017/12/13/puree-de-piments-rouges-ou-ndongo/

Mmm  bon appétit et n’oubliez pas, cuisiner même

en toute simplicité c’est aussi aimer 😉

De toutes les passions, la seule vraiment respectable
me parait être la Gourmandise »
  Guy De Maupassant
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