Pour cette période de l’avent où le temps se rafraîchit,

comme une envie de leur faire  (à mes enfants) des douceurs sucrées,

pour délicieusement accompagner leur chocolat chaud parfumé

à la cannelle et notre vin chaud ( à mon époux et moi)

façon Mmm Douceurs. Le petit plus de ces sablés, c’est qu’ils

peuvent être dégustés par tous, même les personnes

intolérantes au gluten car confectionnés avec de la farine

de manioc pour certains  et de la farine

de riz pour d’autres !

Noël approche à grands pas…

Mmmmmmmmm 

Fragrances et délices

De Noël

Douceurs sucrées

sans gluten !

Recette

Afin de réaliser ces sablés,

inspirez des recettes déjà partagées ici :

https://mmmdouceursmaison.com/2017/12/23/sables-de-noel-a-faire-avec-nos-loulous/

La différence étant le choix des farines :

Ici  farine de Manioc , comme épices, cannelle, gingembre

et du rhum ambré (Facultatif)

et ici Farine de riz comme épices, cannelle, gingembre, muscade

et du rhum ambré (Facultatif)

Si aucun des vôtres n’y est allergique, vous pouvez

rajouter à cette pâte à sablés de poudre de noisette !

Ces sablés ne demandent qu’une dizaine de minutes de cuisson .

Ainsi, ils durcissent un peu en refroidissant, mais restent

moelleux à l’intérieur.

Mmm ces douceurs sont délicieuses servies avec du chocolat chaud

à la cannelle (ou nature ) ou du vin chaud pour les plus grands.

De quoi se réchauffer en douceur, dans ce monde de

plus en plus dur et froid hélas…

Mmm bonne dégustation et n’oubliez pas,

pâtisser c’est aussi aimer ♥

Celui qui n’a pas Noël dans son cœur ne le trouvera

jamais au pied d’un arbre