Quiche sucrée
aux morceaux de poires caramélisés
by Jewel Dayas-Eyoum !
Jewel ne pouvant toujours pas aller à l’école,
il a décidé de pâtisser et préparer le goûter .
Tellement heureuse de le voir sourire…
Il a donc tout simplement fait la recette de sa petite soeur Welly et de son « jumeau irlandais » Maxwell
Quiche sucrée à la banane
en y apportant quelques modifications et en choisissant
des poires comme fruits:
Il a choisi de faire sa quiche avec une pâte sablée.
Préparation de son fond de tarte sablée pour la cuisson à blanc, en chantant …
Une fois ses 4 poires découpées en gros morceaux,
il les a fait revenir avec de la cannelle en poudre, du beurre
doux et du sucre roux. Puis il m’a demandée de faire flamber
les morceaux avec du rhum ambré.
Pour le reste de la recette vous pouvez donc suivre
l’initiale:
Et voilà le travail de mon adorable Bijou
Mmmmmmmmm, bonne dégustation
Pour mes loulous ce sera avec de la glace à la vanille…
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Le plus grand outrage que l’on puisse faire
à un gourmand, c’est de l’interrompre
dans l’exercice de ses mâchoires.
Grimod de la Reynière.
super petit Jewel , c’est très gentil de ta part de cuisiner pour ta maman et frères et soeur ; nous t’embrassons bien fort et espèrons te rencontrer un de ces jours ; amitiés , Claudine…
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Félicitations grand garçon
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Good training
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Bravo
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Un vrai bijou.Bravo
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Le chef cuisinier. Respect mon bb
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