Crêpes à la vergeoise, à la bière et au beurre salé!

  En apéritif, en dessert, en gâteau, sucrées ou salées, « ces galettes bretonnes » font très souvent l’unanimité. Des œufs, du lait, de la farine, un zeste d’imagination et le régal est assuré.   Merci maman toi « la pro des crêpes »!!! Crêpes à la vergeoise, à la bière et au beurre salé!   Décliner les recettes de crêpes à l’infini, Mmmmmmm   tout un art guidé par ma gourmandise   Cette déclinaison a fait l’unanimité à la maison   A la bière , j’en faisais depuis des lustres, mais le   mélange bière blonde, beurre salé et   vergeoise, celle-ci:   … Continuer de lire Crêpes à la vergeoise, à la bière et au beurre salé!

Crêpes mexicaines (Tortillas) aux pommes caramélisées et sauce épicée au chocolat du Cameroun!

En apéritif, en dessert, en gâteau, sucrées ou salées, « ces galettes bretonnes » font très souvent l’unanimité. Des œufs, du lait, de la farine, un zeste d’imagination et le régal est assuré.   Crêpes mexicaines (Tortillas) aux pommes caramélisées et sauce … Continuer de lire Crêpes mexicaines (Tortillas) aux pommes caramélisées et sauce épicée au chocolat du Cameroun!

Pancakes douceurs maison aux mûres!

En apéritif, en dessert, en gâteau, sucrées ou salées, « ces galettes bretonnes » font très souvent l’unanimité. Des œufs, du lait, de la farine, un zeste d’imagination et le régal est assuré.   Pancakes douceurs maison aux mûres!        Merci maman toi « la pro des crêpes »!!!       Demain c’est la Chandeleur, quel savoureux rendez-vous pour tous les gourmands… Eh bien à la maison nous avons commencé à la fêter aujourd’hui au goûter, avec des crêpes venues d’ailleurs et demain nous continuerons avec des crêpes traditionnelles. Mmmmmmmmm, bienvenue au pays des crêpes!   Comme je vous le disais mercredi, … Continuer de lire Pancakes douceurs maison aux mûres!

Chapatis ou sortes de crêpes indiennes !

      En apéritif, en dessert, en gâteau, sucrées ou salées, « ces galettes bretonnes » font très souvent l’unanimité. Des œufs, du lait, de la farine, un zeste d’imagination et le régal est assuré.     Merci maman toi « la pro des crêpes »!!!   Chapatis     Il est important de préciser que si les Chapatis ont effectivement l’aspect de grandes crêpes, en Inde ils font plutôt office de pain.    Recette Ingrédients pour une dizaine de Chapatis   300g de farine complète ou moitié farine complète et moitié farine type55 Env. 20cl d’eau chaude 1 cuillerée à café de sel fin … Continuer de lire Chapatis ou sortes de crêpes indiennes !