Makayabu na sauce tomate façon Mmm Douceurs Maison !

Coucou chez Vous,

Vendredi c’est poisson 🍽😉

comme idée de plat aujourd’hui :

Makayabu na sauce tomate 🇨🇬🇨🇩 façon Mmm Douceurs Maison 👩🏾‍🍳
ou poisson salé à la sauce tomate.

Peut être une image de aliment

Ici, il s’agit de la morue salée ou Solo 🇨🇲 détaillée en gros morceaux dessalés puis frits…

Peut être une image de aliment et texte

Ces morceaux de morue sont ensuite recouverts par une sauce tomate épicée garnie d’oignons, d’ ail, de poireaux, de poivrons, persillade…le tout ayant bien compoté 👌🏽

Peut être une image de aliment
Peut être une image de aliment et texte

Comme accompagnements :
Du riz parfumé ou de l’Attiéké ( Semoule de manioc 🇨🇮) pour nos enfants.

Et pour mon époux et moi,( Et certains de nos enfants…) du Chikwangue ( Ou pains de manioc 🇨🇩🇨🇬🇨🇲) , une purée de piments ( Ndongo 🇨🇲) parfumée au Njansang et au Pèbè ( Épices 🇨🇲), et aussi des Prunes africaines ou Safous, légèrement rôties 😋

Peut être une image de aliment, intérieur et texte qui dit ’Mmm Douceurs Maison’

Voilà pour la suggestion gourmande du jour 🙏🏽
Mmm bonne dégustation et n’oubliez pas que cuisiner c’est aussi aimer ❤
Shalom 🌹

⚠️ En flânant ici dans le site, vous y trouverez de nombreuses suggestions de menus, goûters et autres recettes détaillées, notamment à base de poissons…

Mmm Douceurs Maison est aussi sur Instagram

https://www.instagram.com/mmmdouceursmaison/

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