Tarte banane/coco de Christiane Danielle!

« Le bonheur le plus doux

est celui qu’on partage » (Jacques Delille)

Mmmmmmmm,

Mille mercis de partager vos douceurs

Tarte

Banane/coco

de Christiane Danielle!

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Christiane Danielle est une adorable môman de 3 enfants

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© www.mmmmmmmmdouceurs-maiso n.com

 

qui aime Douceurs maisons:

 

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© www.mmmmmmmmdouceurs-maiso n.com

 

Voici une deuxième recette qu’elle partage avec nous

 

Cliquez sur le lien ci-dessous pour voir sa première recette:

Les fraises mixées au basilic de Christiane Danielle!

 

 

Recette!

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Ingrédients pour 6 à 8 gourmands

4 bananes

100 g de noix de coco
 

100 g de sucre semoule
 

1 sachet de sucre vanillé/ zeste de citron
 

2 oeufs
 

20 cl de crème fraîche
 

50 g de beurre

1 pâte feuilletée

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Préchauffez le four th.6 (180°C)

Etalez la pâte brisée dans un moule beurré

(Petit plus Douceurs Maison: Si vous avez du papier sulfurisé, pas besoin

de beurrer le moule d’autant que la tarte contient de la crème fraîche )

Piquez le fond de tarte

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(Petit plus Douceurs Maison: Vous pouvez faire cuire votre fond

de pâte à blanc en le  saupoudrant  d’un chouya de sucre vanillé maison)

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Coupez les bananes en rondelles

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et faites-les dorer

quelques minutes à la poêle avec le beurre

et le sachet de sucre vanillé.

(Petit plus Douceurs Maison: Ou du sucre vanillé maison, plus économique

et tellement bon!

Si vous la destinée à des « grands » vous pouvez même flamber les rondelles

au rhum ambré.)

Mettez sur le fond de la tarte.

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Battez au fouet : les oeufs entiers, le sucre semoule,

la crème fraîche et la noix de coco.

Mettez par dessus les bananes

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Saupoudrez d’un peu de noix de coco

Enfournez pendant 35 min

C’est prêt!

 

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Dégustez froid!

Note Douceurs Maison:

Cette tarte est un délice servie tiède avec une boule de glace 

au chocolat ou rhum/raisin

Mmmmmmmmm bonne dégustation 

 

Vous aimerez peut-être aussi:

Cake à la banane et au gingembre!

 
 « La vraie cuisine est une forme d’art,

un cadeau à partager »

 Oprah Winfrey 

2 réflexions sur “Tarte banane/coco de Christiane Danielle!

  1. Merci Marthe-Ghislaine Ekambi Dayas-Eyoum, c’est parfait. Les petits plus douceurs maisons la rende encore plus délicieuse. ( Normal, en bonne gourmande, une bonne glace me fait fondre)…

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