Voici une  rubrique consacrée à des artistes,

à des personnalités et « anonymes »

qui d’une façon ou d’une autre colorent ma vie

et peut-être la vôtre aussi…

 

J’ai éprouvé l’envie d’échanger avec eux

autour de ma passion …

 

Mmmmmmmmm,quelle délicieuse façon

 

de les entrevoir autrement …

 

 

Aujourd’hui,  je souhaite vous faire découvrir  une

« petite sœur de cœur » :

 

Parce que c’est une artiste plasticienne designer qui observe,

transforme et peint en fonction de son inspiration,

de ses émotions… 

 

Parce que guidée par la Foi si grande chez elle,

elle crée comme elle vit…

 

Et tout simplement parce que son univers

mérite d’être découvert… 

 

 

Rencontre avec

Doris Mandengue Diwouta

Et si je l’invitais à ma table… !

 

 

Entrevue :

  

 

Marthe : Te sachant très prise en ce moment Doris,

(A quelques heures d’un grand événemment pour elle; Voir

plus bas à son actu!!!)

merci beaucoup d’avoir accepté cet entretien gourmand.

Sourire

 

 

 

Alors  Doris, es-tu plutôt gourmande, gourmet

ou les deux à la fois ? 

 

Doris Diwouta: Les deux généralement

Mmmmmmmmm une nouvelle copine 

(Rires) 

 

Quels sont les plats que tu aimes manger, savourer…?

DD : 

Les grillades et les fruits de mers (poissons braises genre sole avec des miondo),

Le Eru (avec du gari comme accompagnement)

et toutes les salades…

J’ai un  faible, un gros même pour les tartes aux pommes… 

 

Et ceux qui te déplaisent ? 

DD : 

Les plats avec de la viande en morceaux genre bœuf bourguignon

et tout ce qui nage dans la sauce sauf le Eru of course.

(Le Eru est « une sauce feuille »…C’ est un plat originaire de la partie

anglophone du Cameroun:

Nord-Ouest et Sud-Ouest. Les feuilles de Eru sont également

appellées Ekokè ou Okok selon les régions.Ce sont des feuilles de

Gnetum.Le lien ci-dessous vous mène à une recette sympathique:

http://chede.org/chede/wp-content/uploads/2010/02/recettes-MUL.pdf )

Je ne suis pas viande plutôt poissons et poulet,

je déteste les tendons et les choses visqueuses…

 

Quel est ton meilleur souvenir culinaire Doris? 

DD : 

La quiche de ma mère…j’ai essayé à plusieurs reprises de la

reproduire sans succès…

Hummm ces mamans …de véritables fées !!!

(Rires) 

 

Aimes-tu cuisiner?

 

DD : 

0ui… quand je peux : tout ce qui va au four

(je sais ça fait un peu fourre tout) et les choses qui vont au BBQ…

J’ai réussi une fois un ndolè, je crois que c’était la chance du

débutant…

Pour en savoir plus sur le Ndolè cliquez sur le lien ci-dessous

Le Ndolè!

 

Hummm, afin de le séduire…encore plus, quel plat concocterais-tu

à ton « Amour » ? 

DD :

Il aime bcp les gratins, je crois que je lui ferai un gratin dauphinois

avec une côte d’agneau bien épicée… 

Mmmmmmmmm

 Une recette toute simple de gratin dauphinois:  

Le gratin dauphinois!  

 

Etant à Douala/Cameroun (en ce moment) quelle(s) adresse(s)

gourmandes y recommanderais-tu à nos lecteurs? 

 

DD :

Je sors moins à cause de mes activités de peintre et d’Infographe

(En plus maman de deux petits bouts de 7 et 6 ans) mais j’aime

particulièrement :

Le Boj (Bonanjo)

BOJ Restaurant Bar Lounge face maison de la radio (Ancien JET 7)

Bonanjo  » Douala Cameroun »  

 Tel :+237 78 53 18 95

et

le Senat  (Akwa) pour leurs salades

Restaurant rue Boué-de-Lapeyrère à Akwa

Tel :+ 237 33 42 84 83

 

  Mandarine (Bonapriso)pour ses chawarma aux crevettes, accras et son florilège culinaire malgache et antillais.

Restaurant rue Tokoto

Tel :+ 99 15 61 51

Et tous les restaurants à côté des “Mangroves“…   

 

Et si je t’invitais à ma table, qu’aimerais-tu manger?

DD :

Du poulet grillé sauce BBQ façon douceurs maison

Poulet grillé « sauce barbecue maison »

 

et tous tes desserts (absolument tous !!!)

(Rires) 

 

Avant de nous dire au-revoir, un mot sur ton actualité 

 

DD :

 

Comme je le disais tantôt je suis peintre infographe et je participe

demain au Sunday Arts à Bonapriso (Douala). C’est au carrefour 

Hôtel de l’air et c’est de 10h à 18h !

C’est un marché de l’art qui comme son nom l’indique se tiendra tous

les dimanches. Une vingtaine d’artiste (J’en fais partie)y participe

pour présenter leurs oeuvres sur différents supports:

Toiles, vêtements, sacs et accessoires de mode, bijoux…

Les prix vont de 5.000 à 50.000 Fcfa (De 7,50 à 75 euros)  pour

permettre à tout le monde de repartir avec son oeuvre d’art…

C’est un moyen de donner libre accès à l’art qui est souvent réservé

aux élites alors que tout le monde aime voir et acheter de belles

choses.

En résumé permettre à « Madame »ou »Monsieur » tout le monde

d’acheter de l’Art camerounais original et beau.

Un grand merci Doris et à tous nos lecteurs qui sont à Douala et

dans les environs, rdv demain au Sunday Arts!!!

 

 

 

Quelques-unes des œuvres et créations de Doris Diwouta:

 

 

      

 

 

 

   

 

 

 

     

 

 

    

 

 

 

 

Pour en savoir  plus sur cette artiste lisez son entretien

sur okabol:

http://www.okabol.com/content/view/1596/1/

 

Satoute nouvelle page facebook :

 https://www.facebook.com/pages/Heaven-rtitude/218324334866124

 

Marthe Ghislaine Dayas-Eyoum

(Mars 2013)

 

 

 

« L’artiste doit aimer la vie et nous montrer qu’elle

 

est belle. Sans lui, nous en douterions. »

                                    Anatole France

 

 

Vous aimerez peut-être aussi:

Et si je l’invitais à ma table…: Joëlle Esso!