« Le bonheur le plus doux
est celui qu’on partage » (Jacques Delille)
Mmmmmmmm,
Mille mercis de partager vos douceurs
Les douceurs de Michelle
© www.mmmmmmmmdouceurs-maison.com
Michelle
Aujourd’hui, en guise de partage du mercredi,
honneur à l’une des nombreuses douceurs de Michelle.
Comme moi, c’est une passionnée de cuisine qui aime partager…
Nous cuisinons de la même façon, un peu au gré de nos envies,
beaucoup « au pif » comme disent les enfants;
Alors se poser et écrire nos recettes, ce n’est pas toujours aisé,
mais pour vous, pour nous, elle continue à jouer le jeu
et Mmmmmmmmm cela vaut le coup!!!
Place à la douceur de Michelle
Ses gaufres sèches
© www.mmmmmmmmdouceurs-maison.com
Recette
Ingrédients
350 g de farine
250 g de sucre
200 g de beurre
3 oeufs entiers
2 sachets de sucre vanillé
1 pincée de sel
2 c à soupe de crème fraîche (facultatif)
Mélangez les oeufs avec le sucre
Ajouter la farine puis le beurre fondu la pincée de sel, le sucre vanillé
Laissez reposer la pâte pendant 1 heure environ.
Puis procédez comme dans ma recette de gaufres; Cliquez sur le lien ci-
dessous:
Gaufres à l’ancienne (dites molles)
Note Mmmmmmmmm douceurs maison
Vous pouvez parfumer cette pâte selon votre goût, comme celle des
gaufres molles (Rhum, muscade, cannelle, zeste de citron…)
Préférez du sucre vanillé maison, plus parfumé et plus économique
© www.mmmmmmmmdouceurs-maiso n.com
Mmmmmmmmm bonne dégustation
Découvrez d’autres douceurs de Michelle (en photo) ici :
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1510734043133.2067889.1077813061
Merci Michelle
« La vraie cuisine est une forme d’art,
un cadeau à partager »
Oprah Winfrey
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miam miam…meme que bon aussi pour les papounets comme nous sista Marthe-Ghislaine Ekambi Dayas-Eyoum….
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