« Le bonheur le plus doux

est celui qu’on partage » (Jacques Delille)

Mmmmmmmm,

Mille mercis de partager vos douceurs

Les douceurs de Michelle

 © www.mmmmmmmmdouceurs-maison.com

Michelle

Aujourd’hui, en guise de partage du mercredi,

honneur à l’une des nombreuses douceurs de Michelle.

Comme moi, c’est une passionnée de cuisine qui aime partager…

Nous cuisinons de la même façon, un peu  au gré de nos envies,

beaucoup « au pif » comme disent les enfants;

Alors se poser et écrire nos recettes, ce n’est pas toujours aisé,

mais pour vous, pour nous, elle continue à  jouer le jeu

et Mmmmmmmmm cela vaut le coup!!!

Place à la douceur de Michelle

 

Ses  gaufres sèches

 © www.mmmmmmmmdouceurs-maison.com

 

Recette

Ingrédients

350 g de farine

 

250 g de sucre

 

200 g de beurre

 

3 oeufs entiers

 

2 sachets de sucre vanillé

 

1 pincée de sel

 

2 c à soupe de crème fraîche (facultatif)

Mélangez les oeufs avec le sucre

Ajouter la farine puis le beurre fondu la pincée de sel, le sucre vanillé

Laissez reposer la pâte pendant 1 heure environ.

Puis procédez comme dans ma recette de gaufres; Cliquez sur le lien ci-

dessous:

Gaufres à l’ancienne (dites molles)

 

Note Mmmmmmmmm douceurs maison

Vous pouvez parfumer cette pâte selon votre goût, comme celle des 

gaufres molles  (Rhum, muscade, cannelle, zeste de citron…)

Préférez du sucre vanillé maison, plus parfumé et plus économique

 © www.mmmmmmmmdouceurs-maiso n.com

Mmmmmmmmm bonne dégustation 

Découvrez d’autres douceurs de Michelle (en photo) ici :

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1510734043133.2067889.1077813061

Merci Michelle

 

« La vraie cuisine est une forme d’art,

un cadeau à partager »

 Oprah Winfrey 

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