Il s’agit ici d’une Kyrielle de recettes destinées
à nos Beubeuuuuuuuuuuuuuu
Ils le valent bien
Ma puce Welly
© www.mmmmmmmmdouceurs-maison.com
Pommes de terre de saison
J’ai choisi « La Charlotte«
Ingrédients pour 1 bébé (De 1 à 2 ans)
100g de pommes de terre
1 cuill à café de mélange de persil (plat), de ciboulette
et de cerfeuil;Ciselez finement vos herbes!!!
1 chouya de poivre blanc
1 chouya de muscade (Râpez-la vous même)
(Hummm de Penja/Cameroun si vous le pouvez car cest l’un des
plus raffinés au monde. J’en parlerai bientôt)
10g de beurre doux
Un peu de sel ou de Kub or (très peu!!!)
Pelez vos pommes de terre.
Coupez-les en petits dés
Faites-les cuire à la vapeur, pendant 10 minutes
Puis assaisonez vos dés et ajoutez le beurre et le mélange de fines herbes
Mélangez bien.
C’est prêt!!!
Servez Beubeu qui va se régaler, avec 20g de poisson de saison cuisiné
qu’il peut manger!
Voir ici: http://www.mmmmmmmmdouceurs-maison.com/article-croquettes-de-poisson-de-saison-73673277.html
Note
A la place de la pomme de terre vous pouvez utiliser de l’igname,
ou de la patate douce, ou faire un mélange:
Pomme de terre/patates douce
Pommes de terre/ignames
Pêche à la purée d’abricots
Voici un bon dessert de saison!
Ingrédients pour 1 bébé (De 1 à 2 ans)
1pêche bien mûre
(blanche de préférence)
2 abricots bien mûrs
1/2cuillerée à café de sucre (bru de préférence)
1chouya de cannelle (facultatif!!!)
1 cuill à café de jus de citron jaune
3 cuill à soupe d’eau
Coupez vos abricots en deux et dénoyautez- les
Cuisez -les à feu doux (à couvert)avec le citron et l’eau
pendant 10 min env
Passez au mixer afin d’obtenir une purée fine et assaisonnez
avec la cannelle si vous en mettez
Ebouillantez la pêche
Puis coupez-la en lamelles.
Disposez-les dans une petite assiette creuse.
(En forme de rosace, trop joli!!!)
Nappez cette rosace de purée d’abricots et saupoudrez avec le sucre
Le dessert de Beubeu est prêt!!!
Mmmmmmmm Bon appétit Beubeuuuuuu;)
L’adulte ne nourrit pas le bébé mais la destinée
Mmmdouceursmaison.com 