Salade de riz au poulet et mousse d’ananas!

Il s’agit ici d’une Kyrielle de recettes destinées

à nos Beubeuuuuuuuuuuuuuu

Ils le valent bien

puce welly                                               Mon neveu Mathis

Salade de riz au poulet pour Beubeuuuu de 1 à 2 ans

Ingrédients pour 1 bébé

1 blanc de poulet (40g env)

20 g de riz cuit (parfumé ou long )

30g de fromage blanc

1/2 cuil à café de moutarde douce (Amora)

le jus d’un demi citron 

1 cuill à café d’huile de tournesol 

(ou d’arachide)

Un peu de ciboulette (ciselée)

Un chouya d’arôme maggi/ou un peu de sel fin

Faites  votre blanc de poulet pendant 10 minutes

(à la vapeur. Parfois,je mets très peu d’estragon )

Puis coupez-le en petits dés.

Ensuite, mélangez le riz et les dés de poulet et reservez.

Préparez une sauce blanche et légère avec 

votre fromage blanc, la ciboulette, l’huile, la moutarde,

le jus de citron et l’arôme Maggi.

Battez bien l’ensemble,

Assaisonnez votre riz au poulet avec.

C’est prêt!!!

Note: Servez ce plat tiède ou frais, 

votre Beubeuuuuuu décidera 

Mousse d’ananas pour Beubeuuuu de 1 à 2 ans

Ingrédients pour un bébé

2 tranches d’ananas au sirop

(Pour les personnes vivant sous les tropiques,

2 tranches d’ananas naturel bien sucrées)

1 blanc d’oeuf

 

Mixez vos tranches d’ananas afin d’obtenir une purée fine

Versez dans une assiette creuse

Montez votre blanc d’oeuf en neige 

Incorporez-le  délicatement à la purée d’ananas

Versez dans la coupelle de votre beubeuuu,

couvrez avec du  film alimentaire et

laissez prendre au moins 2 heures avant de servir

C’est prêt!!!

Note: Vous pouvez ajouter un chouya de vanille

(naturelle) à cette préparation ou de la cannelle…

Testez, votre Beubeuuuu vous aiguillera 

 

L’adulte ne nourrit pas le bébé mais la destinée

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2 réflexions sur “Salade de riz au poulet et mousse d’ananas!

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