Courgettes farcies façon pizza proposées par Christelle !

Voici une recette qui ravit pupilles et papilles, 

sans aucune incidence sur la ligne. 

C’est Christelle de la page Facebook :

Mais où sont passés mes kilos qui la propose

et j’ y ai ajouté « le grain de sel » Mmm Douceurs Maison

Un délice simple et rapide à réaliser qui comme

elle le dit  permet de « manger sainement en vous faisant plaisir « 

Je le confirme ♥

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Recette

Ingrédients pour 4 personnes

2 petites courgettes
1 mozzarella de 125 g
1 petites boite de sauce tomate
fromage râpé
4 tomates cerises
Sel, poivre, origan
Un peu de piment (facultatif)

Préchauffez votre four à 180∞

Coupez les courgettes dans le sens de la longueur.

Creusez l’intérieur des courgettes pour en enlever la partie

plus aqueuse (là où se trouve les petits pépins).

Mettez au four 12 min à 180°.

Sortez du four.

Déposez dans le creux de chaque moitié des  courgettes,

la sauce tomate, l’origan, la mozzarella coupée en rondelles,

les tomates cerises coupées en 2, le fromage râpé,

une pincée de sel et le piment.

Remettez le tout à cuire au four pendant

22 minutes à 180°

Dégustez immédiatement.

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Le « grain de sel » Mmm Douceurs Maison

En ce qui concerne la sauce tomate,

je préfère la faire maison, d’autant que

c’est la pleine saison des tomates en ce moment.

Et je la prépare avec un peu d’huile d’olive

que j’ai parfumée à l’ail…

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Comme herbes aromatiques, je préfère ici les herbes de Provence,

qui en plus de l’origan, contiennent du basilic, du romarin, du thym…

Et enfin, comme poivre, j’utilise du poivre blanc

de Penja (Cameroun) pour sa douceur et sa saveur.

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Mmm Bon appétit et n’oubliez pas,

cuisiner c’est aussi aimer ♥

La page de Christelle Où sont passés mes kilos :

https://www.facebook.com/123DetoxetMoi/

 

Gourmandise ne rime pas avec grossir

la preuve ♥

 

 

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