La cuisine au quotidien

n’est pas toujours aisée

et nous nous retrouvons souvent

à court d’idées…

Voici des suggestions de plats

et menus simples, économiques

et si savoureux…

A vos fourneaux!!!

L’astuce pour pouvoir faire déguster ce plat en semaine,

lorsque l’on travaille…,

c’est de faire le bouillon la veille,

il n’en sera que meilleur;

Ou un jour où vous avez plus de temps, cuisinez en grande quantité,

répartissez le bouillon dans plusieurs récipients type tupperware

 et hop, au congelateur…

Ainsi, le soir même, vous n’avez plus qu’à faire cuire boulettes

et merguez, ainsi que la semoule(le couscous). 

Je l’ai donc fait aux épices  et j’y ai rajouté deux sortes de 

raisins secs. 

Vous pouvez voir les procédés et astuces pour faire cuire votre couscous,

les indications pour faire le bouillon et des suggestions de vins

(A consommer avec modération!)

en cliquant sur le lien ci-dessous:

En semaine aussi, nous pouvons nous régaler…il suffit de bien s’organiser…

Ce couscous et ces merguez, servis avec du Harissa…que c’est bon !

Mmmmmmmmm bon appétit !