« Le Bordeaux est le vin de l’élégance,

le Bourgogne est celui de l’émotion »

(Jacques Dupont)

Alors alors, Bordeaux ou Bourgogne ?

(C’était « la grande question posée dans le journal de France 2,   présenté par Laurent Delahousse , hier à 13 h )

 

En cette période de foire aux vins, je partage à nouveau cet

article qui vous aidera quant aux choix que vous ferez, lorsque

vous ne pouvez pas vous permettre d’aller chez un caviste ou

même directement chez un viticulteur .

A noter que l’un de vos meilleurs alliés pour bien choisir

vos vins en grandes surfaces, reste leur guide des vins …

N’y allez pas à l’aveugle 😉

Jacques Dupont (Journaliste au Point/expert en vins) cite

comme Grandes surfaces proposant un vaste choix

de qualité:

Leclerc

Monoprix

Super U

Et aussi Inter Marché 

Place aux recommandations d’Alain Moulen :

Comment acheter du vin en grandes surfaces?

Les recommandations

d’Alain Moulen!

En lisant le titre de cet article, certains puristes s’écrieront au scandale!!!

Acheter du vin en grandes surfaces où le conseil est inexistant, où  les vins sont

sans âme ni personnalité, où les conditions de conservation et d’exposition

altèrent le goût du vin…

Mais surtout ces purites et fins connaisseurs vous diront que pour

quelques euros de plus, on peut avoir du bon vin!!!

Oui certainement mais…ce sont « ces quelques euros de plus »  pour

certains qui sont  pour d’autres « ces euros de trop »!

Alors si pour certains il ne s’agit que d’une broutille, effectivement autant aller 

chez un caviste,où directement chez un viticulteur… 

Et pour les autres qui n’y ont jamais accès ou juste quelquefois,(de manière

occasionnelle), suivez les recommendations de monsieur Alain Moulen

afin de faire les bons choix en grandes surfaces !!!

Alain Moulen est sans conteste un connaisseur en bon vins..

En effet, il est Ambassadeur Champagne JACQUART

( JACQUART, RITZ, MONTAUDON, DE RICHEVILLE)…

 

En outre, cet épicurien est le président de l’association Bridge the gap

qui a pour objet d’oeuver pour le rapprochement des cultures en concevant

et en réalisant un cadre culturel et socio économique d’interactions par le biais

d’évènements… 

 

Voir ici: http://bridgethegap-events.com/

Les recommendations d’Alain Moulen!

(Note de Mmmmmmmmm Douceurs Maison: 

 plus de 70% des vins en France sont achetés en grande surface !!!)

Voici quelques critères pour être sûr de ne pas ramener « de la pisse

de rat »à la maison: 
 

1– Recoltant (c’est écrit sur le bouchon)
 

2– AOC ou Appellation d’Origine Contrôlée (mentionné sur l’étiquette)
 

3– 13% au minimum (mentionné sur l’étiquette)

D’après monsieur Moulen, ces critères vous permettent d’éviter la catastrophe;

Cela marche à 100% avec le Rouge mais  attention,

c’est plus délicat avec le Blanc et le Rosé.

 

Autrement, si vous pouvez vous le permettre,

achetez votre vin chez un Caviste;

En tant que Professionnel, il sera de bon conseil.

Merci infiniment  monsieur Moulen et à la vôtre!!!

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

« Quand quelqu’un partage quelque chose avec vous

et que vous en profitez,

vous avez une obligation morale de le partager avec d’autres. »

(Proverbe chinois)

Alors partageons…